Samotné preteky v Kentucky Derby môžu trvať iba pár minút, ale oslavy sa začínajú hodiny alebo niekedy aj dni vopred a končia dlho potom, čo posledný kôň prejde cieľom. Ak ste pripravení zúčastniť sa na večierku, ale nechcete, aby vám celý deň chlipkal tradičný Mint Juleps, máme vás krytý. Od Julepových riffov cez sardinky bourbonu po koktaily inšpirované južanmi sme zhromaždili množstvo možností. Takže si sadnite, napite sa a užite si deň na pretekoch.
Najlepšie video
Začnime tým najtradičnejším z kokteilov Derby. Tento omračovač je ľahký a osviežujúci nápoj, ktorý môžete mať pri ruke pri sledovaní závodu. Začnite tým, že mierne zamotáte čerstvú mätu s jednoduchý sirup , pridáme bourbon a drvený ľad a miešame, kým nie je pohár mrazivý. Na vrch dajte viac rozdrveného ľadu, potom ozdobte mätovou vetvičkou a voliteľnou pomlčkou horčiny, aby ste dosiahli nečakaný kop.
Názov tohto kokteilu môže odkazovať na iný druh derby, ale jeho bourbónová chrbtica ho robí ideálnym aj pre Kentucky Derby. Dymový duch sa rozjasní kvapkou čerstvého grapefruitového džúsu a trochou medový sirup pomáha zvýrazniť jeho sladšiu stránku. Pretrepte ľadom, jemne preceďte a potom ozdobte výraznou kôrou grapefruitu.
Vezmite svoj Julep do trópov s týmto zábavným a letným roztočením. Váš klasický bourbon a mäta sa dajú na ostrovný útek s kokosovým krémom, krémom z banánu a čerstvou limetkovou šťavou. Všetko to spolu zmiešajte, až kým nebudú chladné a krémové. Potom ich pre extra špeciálnu prezentáciu ozdobte plátkami banánu s bourbonovým plameňom.
Ak trochu šampiónujete, aby ste niečo skúsili trochu speniť, toto roztočenie klasickej whisky Sour určite uspokojí vaše chuťové poháriky. Pretrepte whisky s citrónovou šťavou, škoricový sirup , čajový sirup a vaječný bielok s ľadom do peny, potom preceďte do pohára kupé. Je krémová, údená a kyslá v jednom a je ideálna na pitie kedykoľvek počas dňa.
Pokračujte na 5 z 21 nižšie.
Dva koktaily sa spoja a vytvoria jednu vynikajúcu zmes v tejto zábavnej novej klasike. Čerstvá mäta prináša jej Julepské kvality, zatiaľ čo niekoľko černíc dodáva sladkosť a extra chuť. Vymeňte tequilu añejo a pridajte a Kvet sedmokrásky - ako prvok a trochu limetkovej šťavy a medového sirupu, aby sa to celé zavŕšilo. Premiešajte, pretrepte a potom podávajte v klasickom pohári Julep s drveným ľadom.
Ak sa svojho medeného hrnčeka jednoducho nemôžete vzdať, nebojte sa: Toto je priateľské k Derby Mule vydanie. Toto roztočenie stavia bourbon do popredia a do popredia ho pridáva iba šťava z limetky a vrchol zázvorového piva, ktoré z neho urobia osviežujúci kokteil, ktorý si môžete vychutnať kedykoľvek počas roka.
Tento blízky bratranec a Manhattan dáva aj tým najbežnejším večierkom sledujúcim preteky pocit, že sa konajú v exkluzívnom klube. Zmes bourbonu, sladkého vermutu a likéru maraschino je sofistikovaný lievik.
Ak vás derby čiapka so širokým okrajom dostatočne neochladí, chill out s týmto mrazeným dresom Smash . Nielen, že je vynikajúci, ale aj neuveriteľne ľahký. Jednoducho zmiešajte bourbon, jednoduchý sirup, mätový sirup , citrónová šťava, limetková šťava a voda, potom to všetko na pár hodín vložte do mrazničky. Keď je mokrá, kašovitá konzistencia, rozdelte medzi poháre a podávajte s mätovou vetvičkou a kolieskom citróna.
Pokračujte na 9 z 21 nižšie.
Prepnite svoje Brown Derby s týmto novým roztočením. Zvyčajná whisky a grapefruit sú tu, ale získajú dodatočný nádych sladkosti pridaním javorového sirupu. Pridajte zdravú dávku sladko-pikantného zázvorový sirup , a vy budete čoskoro na pretekoch.
Španielske biele víno v mincovni Julep? Neklopte to, kým to neskúsite. Tento neobvyklý recept ukazuje, že víno albariño a crème de pêche sú prekvapivo skvelou kombináciou, najmä ak sú kombinované s čerstvou mätou. Samozrejme, Julep by nebol Julep bez množstva rozdrveného ľadu, takže zmes podávajte v plnom pohári Julep.
Kedysi iba pohár nealkoholického zázvorového piva, Horse’s Neck prešiel dlhou cestou od svojich začiatkov koncom 19. storočia. Teraz je to perfektný nápoj pre vašu oslavu Derby, najmä preto, že recept na dve zložky sa ľahko šľahá. Stačí naliať ľad na bourbon, brandy alebo americkú ražnú whisky a doliať zázvorovým pivom a citrónovou kôrou.
Vytvorte dávku ker javorovej repy takže si ho môžete vyrobiť kedykoľvek máte náladu. Bonus: Ker sa zlepšuje len tak, ako sedí, takže ho pokojne urobte dobre vopred, a je obzvlášť chutný v kombinácii s mätou a bourbonom. Podávame ako klasický Julep s kupolou z drveného ľadu a čerstvou mätovou oblohou.
Získajte recept.
Pokračujte na 13 z 21 nižšie.
Pre fanúšikov Oaks Derby (ďalšie veľké preteky v Kentucky) je tento ľahký a osviežujúci nápoj z vodky iba lístkom. Kombinácia vodky, pomarančového likéru, jednoduchého sirupu a citrónovej a brusnicovej šťavy je ľahkým kývnutím na Kozmopolitný , s ružovým odtieňom, ktorý napodobňuje ľalie hviezdnych hviezd umiestnené na víťaznej kobylke rasy.
Cítite sa ako na juhu (aj keď ste geograficky dosť ďaleko) s týmto kývnutím na klasické combo arašidy-a-kolu. Arašidy orgeat dodáva Jack Daniel’s bohatú a orechovú príchuť, zatiaľ čo ľadovo vychladená Coca-Cola dodáva jeho sirupovú sladkosť a šumivosť. Ozdobte malou hrsťou solených arašidov a pochutnávajte si, všetci.
Užite si svoje obľúbené sušienky Girl Scout po celý rok s týmto vzhľadom na klasickú Mint Julep. Klasická kombinácia mäty, bourbonu a jednoduchého sirupu vytvára základňu Julep, ktorá sa dostáva do výšin čokolády s prídavkom bieleho kakaového krému. Samozrejme, tento nápoj nie je skutočne úplný, kým nie je doplnený cookie Tenká mäta.
Ak nie ste fanúšikom mäty, môžete sa zbaviť Julepu a stále si užívať svoj bourbon pri sledovaní Derby. Tento riff na a Rickey je jednoduchý a osviežujúci pohľad na klasický nápoj gin. Jednoducho spojte bourbon a čerstvo vylisovanú limetkovú šťavu, potom dolejte perlivou vodou a krátko premiešajte s ľadom.
Pokračujte na 17 z 21 nižšie.
Iné dostihy, stále skvelý kokteil. The Preakness je twist na klasickom Manhattane, ktorý je vyrobený s obvyklými podozrivými: whisky, sladký vermút a horčiny. Skutočný zvrat však pochádza z pridania benediktínu, ktorý dodáva liehovinovému nápoju neočakávane bylinkovú a komplexnú príchuť.
Tento jemný letný sipper je skvelým doplnkom vždy, keď hľadáte niečo sladké, jemné a osviežujúce. Rozmačkajte čerstvé jahody a citrónovú šťavu na dochutenie, potom pretrepte bourbonom, ľadom a jednoduchým sirupom, kým nebude dobre vychladený. Preceďte, potom nalejte nesladený ľadový čaj a ozdobte mätou, jahodami a čučoriedkami.
Gin a genever hrajú v tomto Julepskom riffe. Títo dvaja duchovia sú blízki kamaráti, ktorí sa v kombinácii so sirupom a mätou nádherne spájajú, a potom to všetko zaokrúhľuje. Mätová ratolesť udržuje prezentáciu v súlade s tradičným Julepom, ale jedným dúškom si budete istí, že nejde o obyčajný kokteil Derby.
Tento kokteil je pomenovaný pre jedného z najväčších dostihových koní na svete. Aj keď v Kentucky Derby nikdy nesúťažil, v roku 1920 vyhral ďalšie dve časti Triple Crown. Ak si ho chcete uctiť v tekutej forme, pretrepte spolu bourbon, tri sekundy, sladký vermút a citrónovú šťavu, preceďte ju do koktailového pohára a ozdobte s citrónovou kôrou a značkovou čerešňou.
Pokračujte na 21 z 21 nižšie.
Klasický Letectvo dostane tento recept na celú Ameriku a ctí si tak domovský štát Derby. Ražná whisky je základom pre likér Luxardo maraschino a čerstvú citrónovú šťavu. Pretrepte ju ľadom, preceďte a ozdobte značkovými čerešňami a lístkom mäty.