Allen Katz je spoluzakladateľom spoločnosti New York Distilling Company a popredným odborníkom na liehoviny a koktaily, často prezentujúcim na obchodných výstavách a priemyselných podujatiach.
Katz, popredný odborník na destiláty a koktaily, je spoluzakladateľom a spolumajiteľom spoločnosti Newyorská destilačná spoločnosť , ktorá vyrába americký gin Dorothy Parker, okrem iného aj americkú whisky Mister Katz’s Rock & Rye a Ragtime Rye. Je riaditeľom mixológie a vzdelávania liehovín pre Southern Glazer’s Wine & Spirits of New York . Katz je pravidelným prezentátorom na veľtrhoch a priemyselných podujatiach a hovorí o americkom jedle a koktailovom dedičstve. Predtým hostil Koktejlovú hodinu pre živé rádio Marthy Stewartovej na SiriusXM.
sr76beerworks.com sa venuje dobrému pitiu a skvelému životu. Inšpirujeme, zabávame a vzdelávame kohokoľvek - a každého - so záujmom o dianie v pohári a mimo neho.
Dotdash patrí medzi najväčších a najrýchlejšie rastúcich vydavateľov online a len za posledný rok získal viac ako 50 ocenení vrátane vydavateľstva Digiday 2020 Publisher of the Year. Medzi značky Dotdash patria Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, sr76beerworks.com a TreeHugger.