Amy Zavatto píše o víne, liehovinách a jedle. Je držiteľkou certifikátu úrovne III od organizácie Wine and Spirit Education Trust, hodnotí súťaže vín a destilátov na regionálnej a národnej úrovni a pracuje ako konzultantka v reštauráciách a v maloobchodoch s vínom a liehovinami.
Zavatto prispieva na sr76beerworks.com od roku 2014 a dve desaťročia píše o víne, liehovinách a jedle. Jej tvorba sa okrem iného objavila v snímkach Brides, Imbibe, Whisky Advocate a Wine Enthusiast. Konzultuje tiež s dodávateľmi vína a destilátov a s reštauráciami a pomáha rozvíjať ich koktailové programy. Porotkyňa súťaží o víno a destiláty, vrátane výročných súťaží American Craft Spirits Association a New York Wine & Food Festival.
Ocenenia a Publikácie
Je autorkou knihy Prosecco ma k tomu prinútilo , Forager’s Cocktails Architektúra koktailu , The Complete Idiot’s Guide to Bartending, Second Edition a Sprievodca renesanciou po víne a jedle Párovanie
sr76beerworks.com sa venuje dobrému pitiu a skvelému životu. Inšpirujeme, zabávame a vzdelávame kohokoľvek - a každého - so záujmom o dianie v pohári a mimo neho.
Dotdash patrí medzi najväčších a najrýchlejšie rastúcich vydavateľov online a len za posledný rok získal viac ako 50 ocenení vrátane vydavateľstva Digiday 2020 Publisher of the Year. Medzi značky Dotdash patria Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, sr76beerworks.com a TreeHugger.