Pivo A Víno

Nielen pre letné poháre sa pivo dá použiť aj do studených kokteilov. Baroví profesionáli poradia, ako si vybrať správne pivo a zladiť jeho chute so zimnými kokteilovými ingredienciami.

Hrozno, pôvodne z Bordeaux, ale teraz pestované predovšetkým v Čile, produkuje hodvábne stredne plné vína s pikantnými podtónmi podobnými merlotu z Nového sveta.

Tanínové červené hrozno, tiež známe ako mataro alebo monastrell, sa často nachádza v zmesiach spolu s grenache alebo syrah, ako aj samotné.

Vytvorte dokonalú súhru kaviáru a šampanského pomocou týchto tipov od odborníkov na víno a kaviár.

Brut Champagne je obľúbené medzi pijanmi sektu pre jeho dokonalú rovnováhu medzi sladkým a suchým. Toto je päť menších výrobcov, ktoré treba vyskúšať.

Francúzski vinári zavádzajú množstvo zmien, aby zvýšili starostlivosť o životné prostredie a udržali náskok pred klimatickou krízou.

Testovali sme poháre na víno Luigi Bormioli Atelier Pinot Noir a zistili sme, že pohár je dobre tvarovaný, aj keď je v ruke trochu ťažký.

Pozrite si naše tipy nižšie a zistite, čo hovoria odborníci z celej krajiny!

Pozrite si našich šesť tipov na výber z adventného kalendára na víno, ktoré sa hodí počas sviatočnej sezóny, ideálne pre každý rozpočet a chuťové preferencie.

Tento ikonický americký ležiak je rovnako upokojujúci, ako aj priamočiary, so sladším chuťovým profilom ako vaše štandardné každodenné pivo.

Modelo Modelito je všetko, čo máte radi na Modelo Especial, zmenšené na pohodlnú 7-uncovú fľašu, ktorá zaistí, že pivo dopijete skôr, než sa zohreje.

Talianske červené víno, ktoré je vhodné k jedlu, presahuje slávne (a drahé) vína Barolo a Barbaresco.

Tento tmavý ležiak si zachováva pôsobivú rovnováhu pre svoj štýl. Sladové a orechové chuťové tóny s nádychom karamelu z neho robia skvelú vstupnú bránu do tmavšieho piva.

Tento pohľad na vyzlečený mexický ležiak má znížený obsah kalórií a sacharidov, no zároveň trpí tým, že je neuveriteľne nevýrazný.

Spárovanie vína s vašimi obľúbenými sladkými dobrotami nie je ťažké a je zábavné experimentovať. Ale treba mať na pamäti niekoľko pravidiel. Toto je všetko, čo potrebujete vedieť.

Keď už len výroba vína neplatí účty, vinári musia myslieť ako podnikatelia, predajcovia, prevádzkoví manažéri a obchodníci, aby ich značky uspeli.

Kona Big Wave Golden Ale je pozoruhodne vyvážené pivo na svoju cenu, bez námahy piteľné pre tých, ktorí hľadajú niečo viac ako vodnaté, nevýrazné svetlé pivo.

Modelo Especial je importný ležiak plzenského štýlu, ktorý je ľahko piteľným pivom so sladovou kostrou a sviežim, osviežujúcim záverom, vďaka čomu je dokonalým plážovým alebo grilovaným pivom.

Ide o ľahkú, priamočiaru, relatívnu IPA, ktorá sa vyznačuje známymi borovicovými, živicovými príchuťami s ľahším telom a dlhým, horkastým záverom.

Od španielskych Riojas po francúzske vína z Bordeaux, červené zmesi - vína vyrobené z viac ako jedného druhu hrozna - tvoria niektoré z obľúbených svetových vín.