Všetko, čo potrebujete vedieť o Modrej lagúne, je priamo v názve. Tento kokteil je vysoký, osviežujúci a modrejší ako najmodrejšie karibské nebo. Z vodky, modrého curaçaa a limonády sa stane nápoj, do ktorého sa budete chcieť ponoriť.
Verí sa, že Modrú lagúnu vytvoril Andy MacElhone, syn známeho barmana Harryho MacElhone, v pražskom bare Harry’s New York v 60. alebo začiatkom 70. rokov. Tento nápoj teda predchádza filmu s rovnakým názvom z roku 1980.
Vodka poskytuje pevný základ, zatiaľ čo modré curaçao - karibský likér vyrobený zo sušenej šupky citrusového ovocia Laraha a potom zafarbené na modro - dodáva sladké, pikantné poznámky. Limonáda predlžuje nápoj, dodáva ďalšiu štipľavosť a udržiava nápoj bohatý.
Tento recept spočíva v pretrepávaní a následnom namáhaní tekutiny, čo je preferovaná metóda pri príprave nápoja. Niektorí ľudia sa však rozhodnú zmiešať ingrediencie s drveným ľadom, aby spolu premiešali mrazený kokteil. Otrasená trasa je ľahšia, rýchlejšia a chutnejšia, takže neváhajte a zjednodušte si veci. Ak však túžite po ľadovej ceste, vyskúšajte mrazenú verziu. Či už si vyberiete akýkoľvek spôsob, Modrá lagúna je impozantným liekom, keď je slnko vysoké a teplota teplá.
Pridajte vodku, modré curaçao a limonádu do trepačky s ľadom a pretrepte, kým nie sú dobre vychladené.
Preceďte do dravého pohára na drvený ľad.
Ozdobíme kolieskom citróna a čerešňou maraschino.