Na prvý pohľad tento kokteil, ktorý vytvoril Erik Adkins pre večne populárnych Šikmé dvere reštaurácia v San Franciscu, vyzerá ako kríženec medzi Hemingway Daiquiri a Last Word: Dalo by sa povedať, že gin nahrádza rum v prvom, alebo že grapefruit nahrádza zelený Chartreuse v druhom spolu s malými zmenami v proporciách. . Ak máte radi oba tieto klasické koktaily, tento nový twist si určite zamilujete.

Jeho svetlé chute sú krásne kedykoľvek, a preto koktail zostal na jedálnom lístku reštaurácie už mnoho rokov. Ale je to obzvlášť úžasné v zime, keď je grapefruit v sezóne a na svojom vrchole. Určite použite radšej klasický žltý grapefruit ako ružový; budete chcieť vyššiu kyslosť, aby ste vyvážili sladké maraschino.