Strategické pohostenie riaditeľ nápojov Matthew Tocco hovorí, že si všimol, že hostia sú menej vhodní na objednanie koktailu, ak má ako základ rum alebo brandy, a tak tento nápoj spároval v Nashville’s Pinewood Social s bourbonom, aby bol pre týchto konzumentov príťažlivejší.

Tento recept sa pôvodne objavil ako súčasť Takže milujete staromódnu whisky. Čo tak staromódny Rise of the Rum?

Zloženie

• 1 unce Old Forester Signature bourbon
• 1 unca Brugal añejo rum
• 1/2 unce rumu Arehucas Ron Miel Guanche
• 1 ČL medu
• 1 lyžička cukru demerara
• 1 pomlčka Peychaudov
• 1 pomlčka Angostura horčiny
• Ozdoba: oranžový twist

Kroky

1. Pridajte všetky prísady do miešacieho pohára s ľadom a miešajte, kým nie sú dobre vychladené.

   
   
   

2. Preceďte do skalného pohára cez veľkú kocku ľadu.

3. Ozdobte výrazným oranžovým nádychom.