Buck je štýl kokteilu, ktorý je definovaný ako alkohol, citrusy a buď zázvorové pivo, alebo zázvorové pivo. Verí sa, že názov pochádza z Horse’s Neck , čo bol tradične pohár nealkoholického zázvorového piva. Pridanie alkoholu do nápoja sa stalo známe ako dolár, pretože obsahovalo kopnutie. Bucks sú osviežujúce a nekonečne prispôsobiteľné, a preto sú populárne za mrežami a u konzumentov alkoholu.
Prvé doláre pochádzajú z polovice 18. storočia a boli zvyčajne obohatené o whisky, ale akýkoľvek lieh funguje. Ak ste niekedy mali Moskovský mul (vodka) alebo a Dark ‘n Stormy (rum), mali ste dolár, zatiaľ čo iné príklady môžu obsahovať brandy, tequilu a dokonca aj aquavit.
Gin Buck samozrejme žiada gin. Jednoduchý, sladký a bublinkový nápoj bol obľúbeným letným chladičom v období Roaring 20. a 40. rokov. Dnes je Gin Buck zatienený dolármi na báze whisky a moskevskými muľmi, ale zaslúži si miesto na vašom zozname nápojov, najmä ak je teplé počasie a chcete si vychutnať pitie vonku.
Napriek svojej jednoduchosti ponúka Gin Buck stále príležitosti na prispôsobenie vášmu vkusu. Začnite s ginom. Suchšia fľaša, ktorá predstavuje predovšetkým borievku, poskytne iný zážitok ako tá, ktorá je jemnejšia s väčším počtom citrusov. Potom je tu zázvor. Zázvorové pivo je pikantnejšie a odvážnejšie ako zázvorové pivo a viac sa podobá tomu, čo ľudia pili pred storočím. Obe možnosti umožňujú prípravu chutných koktailov, takže vyskúšajte obe, aby ste zistili, ktoré z nich máte radšej.
Nakoniec potrebujete ovocie. Citrónová a limetková šťava fungujú skvele, takže opäť záleží na osobných preferenciách. Dolaďte svoju šťavu k šťave a máte hotovo. Lahodný Gin Buck v ruke sa našťastie ľahko replikuje, ak potrebujete doplnenie alebo dostanete žiarlivé pohľady od smädných priateľov.
0:211 1/2 uncí gin
1/2 uncacitrón alebolimetkový džús, čerstvo vytlačené
Zázvorové pivo alebozázvorové pivo, nahor
Obloha: citrón alebovápenný klin
Collinsov pohár naplňte ľadom, potom pridajte džin a citrónovú alebo limetkovú šťavu.
Navrch dajte zázvorové pivo (alebo zázvorové pivo) a krátko ich premiešajte, aby sa spojili.
Ozdobíme citrónovým alebo limetkovým klinom.