Tento osviežujúci nápoj, ktorého meno je skôr hrou na jeho najvýraznejšiu príchuť než na náznak jeho éry, vytvoril barman Marcovaldo Dionysos a získal si popularitu počas jedálneho lístka na Absint v San Franciscu. Dionysos ju založil na obľúbenom kokteile v knihe Jacques Straub z roku 1914 „Nápoje“, ktorá zintenzívnila pikantné zázvorové chute infúziou jednoduchý sirup .

Zloženie

• 8 až 10 listov mäty
• 3/4 unce zázvorový sirup
• 2 unce London dry gin
• 1 unca citrónovej šťavy, čerstvo vylisovaná
• Zázvorové pivo, na vrchol (asi 2 unce)
• Obloha: vetvička mäty

Kroky

1. Pridajte lístky mäty a zázvorový sirup do Collinsovho pohára a jemne ich prebaľte.

   
   
   

2. Pridajte gin, citrónovú šťavu a ľad.

3. Na vrch dajte zázvorové pivo a jemne premiešajte, aby sa spojila.

   
   
   

4. Ozdobíme mätovou vetvičkou.