Ak chcete trochu zeleniny, môžete zjesť šalát. Potom by ste mohli vypiť kokteil nabitý výrobkami. Posledné menované nie sú také zdravé - pretože, ako viete, alkohol -, ale je to vynikajúci spôsob, ako si dať svoj nápoj do listovej zelene a do ovocia s obsahom vitamínov.

Reštaurácia Green Tox z Las Vegas Medová soľ robí to presne tak, že spája zdravé produkty s vodkou. Farebným kľúčom k tomuto kokteilu je šťava zo zelenej dobroty, recept na kutilstvo obsahujúci listy a stonky kelu, citrón, stonky zeleru, zázvor, uhorka a jablká Granny Smith, ktoré sú základom v reštaurácii od jej otvorenia v roku 2012. Môžete ľahko Vyrobte si ho sami pomocou odšťavovača a premeňte tak ingrediencie na jasne zelený elixír, ktorý chutí sám o sebe, ale je ideálny aj na koktaily.

Chceli sme ponúknuť ľahší kokteil, kde získate svoje živiny a šum v jednom pohári, hovorí Elizabeth Blau, zakladateľka a generálna riaditeľka spoločnosti pre plánovanie a vývoj reštaurácií Blue + Associates , ktorá prevádzkuje spoločnosť Honey Salt. To sa dá ľahko dosiahnuť pomocou nápojovej zmesi vodky, zeleného džúsu, citrónovej šťavy a agávový nektár . Vodka umožňuje, aby čerstvé ovocie presvitalo bez toho, aby prekabátilo chute. Zatiaľ čo citrónová šťava prináša ďalšiu štipľavosť a agávový nektár vyváži rovnicu náznakom sladkosti.

Green Tox nie je to isté ako šalát, ale je to jednoduchý a chutný spôsob, ako si nejaké priniesť živiny a vitalita k ďalšiemu nápoju.

Zloženie

• 1 1/2 uncí vodka

• dva uncí šťava zo zelenej dobroty*

  
  
  

• 1 špliechať citrónová šťava, čerstvo vytlačené

• 3/4 unca agávový nektár

• Obloha:koliesko citrónu

Kroky

1. Pridajte vodku, šťavu zo zelenej dobroty, citrónovú šťavu a agátový nektár do šejkra s ľadom a pretrepávajte, kým nie sú dobre vychladené.

2. Preceďte do skalného pohára na čerstvom ľade.

3. Ozdobíme kolieskom citróna.