„Myslím Mezcal Negroni je zábavný kokteil, ktorý sa pripravuje vo veľkom formáte, hovorí Kenneth McCoy, hlavný kreatívny pracovník spoločnosti Public House Collective (Rumového domu a Oddelenie III v New Yorku). Nezabudnite koktail zriediť pridaním vody, pretože ho nebudete miešať. Takto získate okolo 10 koktailov, podľa toho, kto nalieva. Vezmite si litrovú fľašu, ak ju máte (najlepšie sklenenú). Tiež si myslím, že je najlepšie vopred si ochladiť všetky svoje nálady; pred zmiešaním nechajte alkohol v chladničke a potom celý kokteil. “

Tento recept sa pôvodne objavil ako súčasť 7 skvelých dávkových koktailov pre vašu budúcu párty .

Zloženie

• 9 uncí mezcal
• 9 uncí Campari
• 9 uncí sladkého vermutu
• Obloha: 10 oranžových zákrutov

Kroky

Slúži 10.

1. Pridajte všetky prísady plus 6 uncí vody do sklenenej nádoby veľkosti litra pomocou lievika.

2. Pred podávaním aspoň dve hodiny chill.

   
   
   

3. Nalejte do pohára s kameňmi cez jednu veľkú kocku ľadu.

4. Ozdobte oranžovým twistom.