Asawin Rojmethatawee, majiteľ Tep Bar v čínskej štvrti v Bangkoku zamýšľal, aby bol jeho bar kultúrnym barom Thajska s thajskými koreňmi, dekoráciami, hudbou a jedlom. Tento kokteil, ktorý vytvoril jeden z barmanov Tep, vidí Mekhong, podobne ako korenený rum a v podstate thajský národný duch, namiesto obvyklého džinu v korenenom koreni. Negroni varianta.

Tento recept sa pôvodne objavil ako súčasť „ Ako dať thajský šmrnc na klasické koktaily . “

Zloženie

• 1 unce Mekhong (alebo korenený rum)
• 3/4 unce sladký vermút Dolin Rouge
• 3/4 unce zázvorom naplneného Campari *
• Obloha: dátum Medjool

Kroky

1. Pridajte všetky ingrediencie do miešacieho pohára s ľadom a miešajte, kým nevychladnú.

2. Preceďte do skalného pohára.

   
   
   

3. Ozdobte dátumom medjool.