Milionár

2024 | Koktejl A Ďalšie Recepty

Zistite Svoj Počet Anjela

Nápoje

sýtočervený milionársky kokteil vo dvojici pohárov s nastrúhanou muškátovou oblohou





Milionár je tradičná kyselinka, ktorá vznikla počas prohibície. Pre zámenu (častý jav pri klasických nápojoch) si za posledné storočie získalo meno Millionaire niekoľko koktailov. Jedna verzia obsahuje jamajský rum, trnkový gin a marhuľovú brandy. Ale tento recept založený na bourbone pretrval a predstavuje iteráciu, ktorú dnes s najväčšou pravdepodobnosťou nájdete.

Okrem bourbonu je v ponuke Milionár aj Grand Marnier (francúzsky pomarančový likér vyrobený z koňaku), citrónová šťava, grenadín, absint a vaječný bielok. Najlepšie výsledky dosiahnete použitím čerstvej citrónovej šťavy a domáceho grenadínu. Prvý je dosť jednoduchý - stačí stlačiť niekoľko citrónov. Grenadín je takmer rovnako jednoduchý a dá sa pripraviť zmiešaním šťavy z granátového jablka s cukrom.





Ak nemôžete nájsť absint, pastis funguje rovnako dobre. Tento likér je vyrobený z badiánu, ktorý dodáva príchuť sladkého drievka, zatiaľ čo absint využíva palinu a zelený aníz. A nezabudnite na vaječný bielok: Dodáva hodvábnu textúru, ktorá dodáva nápoju bohatú a luxusnú notu v súlade s bohatou a luxusnou témou koktailu.

Milionár môže byť jedným z mnohých, ale inšpiroval niektoré svoje vlastné variácie. The Miliardár kokteil z newyorského baru Zamestnanci Iba vynechá vaječný bielok a oranžový likér a požaduje absintové horčiny. Pre informáciu, pre prípad, že by ste chceli posunúť svoje túžobné pitie na vyššiu úroveň.



20 Bourbon koktejlov, ktoré môžete vyskúšať hneď terazSÚVISIACI ČLÁNOK Najlepšie video

Zloženie

  • 2 unce bourbonu
  • 3/4 unce Grand Marnier
  • 1/4 unce absintu alebo pastisu
  • 1/2 unce citrónovej šťavy, čerstvo vylisované
  • 1/2 unce grenadíny
  • 1/2 unce vaječného bielka
  • Ozdoba: muškátový oriešok, čerstvo nastrúhaný

Kroky

  1. Pridajte bourbon, Grand Marnier, absint, citrónovú šťavu, grenadín a vaječný bielok do šejkra a energicky pretrepte (bez ľadu).

  2. Pridajte ľad a znova ho pretrepte, kým nie je dobre vychladený



  3. Dvakrát preceďte do vychladeného pohára kupé.

  4. Na vrch nápoja nastrúhajte muškátový oriešok.