Zosuv pôdy

2021 | > Koktejl A Ďalšie Recepty
Koktejl na zosuv pôdy s čokoládovými hoblinkami na vrchu

Mudslide je kľúčovým chlastavým mliečnym kokteilom: sladkým, krémovým a bohatým. Jeho popularita sa vracia do čias, keď sme naše koktailové tága vzali z laminovaných ponúk reťazových reštaurácií. To znamená, že to nie je všeobecne cvičenie rovnováhy a remeselnej zručnosti.



Mudslide sa narodil v 70. rokoch vo Wreck Bar v klube Rum Point na ostrove Grand Cayman. Áno, vyzerá to skôr ako kokteil après-ski ako niečo, čo by ste popíjali na piesočnej pláži. Ale bol vynájdený, keď zákazník chcel Biely Rus a tyčinka vylepšila receptúru tak, aby obsahovala írsky krém. Nápoj bez námahy bol hitom, našiel si cestu k americkým brehom a rýchlo sa stal obľúbeným na piatkových a domácich koktailových večierkoch TGI.



Väčšina verzií Mudslide je utopená v zmrzline a podáva sa v sklenených nádobách veľkosti cirkusu, čo vedie k zmrazeniu mozgu a vašej dennej dávke kalórií v jednom kokteile. Táto sesuvačská chĺpka sa hojdá štíhlejšie a predstavuje skôr liehoviny, nielen cukor a mliečne výrobky. Vodka, kávový likér a Baileys poskytujú chutný šmrnc, ktorý pretne bohatú smotanu, zatiaľ čo čokoládová obloha dodáva nápoju vizuálny nádych bahna a dodáva mu ďalšiu arómu a chuť.

Po večeri alebo kedykoľvek, keď máte chuť na sladké, urobte zosuv pôdy. Najlepšie je tu použiť silnú smotanu, pretože 2% mlieka alebo odstredeného mlieka neprinesú rovnaké výsledky. Ak si chcete svoj nápoj naozaj obľúbiť, vymeňte vodku za obľúbenú francúzsku brandy a vychutnajte si ďalšiu dávku chutí.



0:43

Kliknutím na tlačidlo Prehrať uvidíte tento koktail zosuvu zosuvu pôdy

6 vecí, ktoré by ste mali vedieť o zosuve pôdySÚVISIACI ČLÁNOK Najlepšie video

Zloženie

  • 1 unca vodky
  • 1 unca kávového likéru
  • Írska smotana Baileys s obsahom 1 unce
  • 1 1/2 unce silnej smotany
  • Obloha: čokoládové hobliny

Kroky

  1. Pridajte vodku, kávový likér, Baileys a smotanu do trepačky s ľadom a pretrepte, kým nie sú dobre vychladené.

  2. Preceďte do vychladeného šumivého pohára alebo kupé.

  3. Ozdobíme čerstvo oholenou čokoládou.