Naši redaktori nezávisle skúmajú, testujú a odporúčajú najlepšie produkty; môžete sa dozvedieť viac o našich proces kontroly tu . Môžeme dostávať provízie z nákupov uskutočnených z našich vybraných odkazov.

Kľúčovou ingredienciou k niektorým z našich obľúbených, najosviežujúcejších nápojov je ľad. Nuggetový ľad, tiež bežne označovaný ako Sonic ice alebo good ice, má kultovú podobu pre svoju chrumkavú, žuvaciu textúru a spôsob, akým sa topí pri nižšej rýchlosti bez toho, aby riedil obsah nápoja. Líši sa od kockovaného alebo drveného ľadu tým, že je vyrobený zo stlačených ľadových vločiek, čo má za následok polomäkké pelety, ktoré tvoria vzduchové vrecká a pomáhajú absorbovať chuť vášho nápoja. Ľudia sa budú snažiť tento druh ľadu vystopovať, ale to je najnovšie od spoločnosti NewAir výrobník ľadu na nugetky uľahčuje vychutnať si dobrý ľad doma.

Spoločnosť NewAir predstavuje svoje nové uvedenie na trh ako jeden z najrýchlejších strojov na trhu a svoju prvú várku vyrobí do piatich minút. Dostal som vzorku a otestoval som ju, či to zodpovedá humbuku.

• Rýchlo pripravuje ľad z nugetov

  
  
  

• Dobrý výkon

• Jednoduché použitie

  
  
  

• Elegantný vzhľad

• Funkcia samočistenia

• Hlučné

• Ťažký

• Skladovanie ľadu nie je chladené

• Drahé

Kúpiť na Amazone, 499 dolárov

Nastavenie a výkon: Vyžaduje sa trpezlivosť

Predtým, ako som mohol naplniť svoju koktailovú trepačku nuggetovým ľadom, musel som po umiestnení výrobníka ľadu počkať 24 hodín, kým sa chladivo usadilo. Bol to ideálny čas na to, aby sme výrobníku ľadu rýchlo zotreli všetok prach, ktorý sa nahromadil od výroby. Pred prvým použitím krištáľovo čistého ľadu tiež odporúčam spustiť rýchly samočistiaci cyklus. Prevádzka stroja je taká jednoduchá ako naplnenie nádrže po plniacu linku, pridanie plastového vedra na ľad a stlačenie vypínača. Voda okamžite začne bicyklovať cez stroj, až kým nevychladne natoľko, aby zamrzla.

Upozorňujeme, že stroj produkuje monotónny hučanie, keď vytvára ľad. Nie je to nevyhnutne hlasné, ale nechcel by som sedieť v miestnosti, kým vyrába ľad.

Jaclyn Turner

Výsledkom prvej várky boli malé vodnaté malé pelety, a aj keď to rozhodne trvalo dlhšie ako päť minút, stroj s pribúdajúcimi cyklami produkoval hrubšie a výdatnejšie ľadové nugetky. Keď som však prvýkrát prešiel po ľade, keď voda prešla cez kruh a znovu vytvoril ľad, voda okamžite roztavila existujúce ľadové nugetky.

Ale trpezlivosť. Získanie použiteľnej zbierky ľadu trvalo asi 45 minút a naplnenie vedra s ľadom (niečo okolo 2 kilogramov ľadu) trvalo niečo vyše dvoch hodín. Má vysoko výkonný proces chladenia, vďaka ktorému je efektívnejší a rýchlejší ako akýkoľvek iný model na trhu, takže môžete rýchlo nahromadiť ľad.

Jaclyn Turner

Po niekoľkých hodinách výroby ľadu som bol schopný vychladiť niekoľko nápojov. Ľad vyrobený týmto strojom bol vyrobený pre niektoré skutočne príjemné a osviežujúce nápoje - od jednoduchého pohára vody po kokteil podávaný na skalách. Je to obzvlášť vhodné na prípravu koktailov priamo v pohári, napríklad Skrutkovač alebo a Ako Julep . Navyše, z tohto ľadu by bola dokonalá mrazená margarita alebo smoothie, pretože mäkšie a menšie ľadové nugetky sa mixéru ľahšie rozdrvia.

Majte na pamäti, že akonáhle je vedro na ľad plné alebo dôjde voda, stroj automaticky zastaví výrobu ľadu. Takže ak plánujete vyrobiť veľké množstvo ľadu - alebo 40 libier denne, ktoré dokáže vyprodukovať -, nezabudnite mať po ruke ďalšiu nádobu alebo chladič.

Rozhodol som sa dať komparz do veľkej misy a umiestniť ho do mojej mrazničky. Všimnite si, že tento ľad je najlepšie podávať čerstvý, pretože nasledujúce ráno ma v mrazničke privítali ľadový blok.

Jaclyn Turner

Prevedenie: Elegantné, ale nie mierne

S rozmermi 16,5 x 10,6 x 16,3 palcov je tento výrobník ľadu opísaný ako kompaktný, ale pre moju malú kuchynku v newyorskom byte mi pripadá veľkosť trochu ohromujúca. Vonkajší povrch z nehrdzavejúcej ocele (dávajte pozor na odtlačky prstov) ponúka elegantný vzhľad, ktorý sa hodí k mojim chrómovým spotrebičom.

Navyše, bez ohľadu na to, aké poháre som vyskúšal, sprievodný ľadový skúter bol príliš široký na to, aby mi nalial všetok ľad do môjho pohára bez toho, aby som vysypal nejaké pelety navyše. Aj keď to nie je veľký problém, je to určite nepohodlné, pretože musíte z pracovných dosiek zotrieť roztopený ľad.

Aj keď jednotka udržuje ľad tuhý dlhšie ako keby sedel, nie je chladený. ​​Ak sa ľad nepoužíva, ľad sa nakoniec roztopí a kvapká späť do nádrže na vodu.

Cena: Dôstojná investícia pre domáceho barmana

Tento výrobník ľadu na nugety je k dispozícii priamo od spoločnosti NewAir a o Amazon s maximálnou povolenou cenou 549,95 dolárov. Dodáva sa s 30-dennou zárukou vrátenia peňazí a jednoročnou zárukou, zákazníci si však môžu zvoliť zakúpenie predĺženej jednoročnej, dvoj- alebo trojročnej záruky.

Pokiaľ ide o cenovú hladinu a veľkosť, budete chcieť byť používateľom vyhradeným na ľad, aby ste svoj nákup využili naplno. Či už prevádzkujete svoj vlastný bar, radi sa bavíte a nechcete čakať hodiny na zmrazenie ľadu pomocou tácky na ľad, je to hodný prístroj, ktorý je potrebné zvážiť.

Čítať ďalej: Najlepší výrobcovia ľadu