obrázok: S láskavým dovolením NewAir
Naši redaktori nezávisle skúmajú, testujú a odporúčajú najlepšie produkty; tu sa môžete dozvedieť viac o našom procese kontroly. Môžeme dostávať provízie za nákupy uskutočnené z našich vybraných odkazov.
Kľúčovou zložkou niektorých našich obľúbených, najosviežujúcejších nápojov je ľad. Nugget ice, bežne označovaný aj ako Sonic ice alebo the good ice, má kultový charakter pre svoju chrumkavú, žuvaciu textúru a spôsob, akým sa topí pomalšou rýchlosťou bez toho, aby riedil obsah nápoja. Od kockového alebo drveného ľadu sa líši tým, že je vyrobený zo stlačených ľadových vločiek, čo vedie k polomäkkým peletám, ktoré tvoria vzduchové vrecká, ktoré pomáhajú absorbovať chuť vášho nápoja. Ľudia vynaložia veľké úsilie, aby vystopovali tento typ ľadu, ale najnovšie od NewAir výrobník ľadových nugetov uľahčuje vychutnať si dobrý ľad doma.
NewAir predstavuje svoj nový štart ako jeden z najrýchlejších strojov na trhu, pričom svoju prvú várku vyrobil do 5 minút. Dostal som vzorku a otestoval som ju, aby som zistil, či zodpovedá humbuku.
Rýchlo vyrába nugetový ľad
Dobrý výkon
Jednoduché použitie
Elegantný vzhľad
Funkcia samočistenia
Hlučný
Ťažký
Sklad ľadu nie je chladený
drahé
Než som mohol naplniť kokteilový šejker ľadovými nugetami, musel som po umiestnení výrobníka ľadu počkať 24 hodín, aby sa chladivo usadilo. Bol to ideálny čas dať výrobníku ľadu rýchlo utrieť prach, ktorý sa nahromadil od výroby. Odporúčam tiež spustiť rýchly, samočistiaci cyklus pred prvým použitím pre krištáľovo čistý ľad. Spustenie stroja je také jednoduché, ako naplnenie nádrže po plniacu čiaru, pridanie plastového vedra na ľad a stlačenie tlačidla napájania. Voda okamžite začne prúdiť cez stroj, kým nevychladne natoľko, že zamrzne.
Všimnite si, že stroj pri vytváraní ľadu vydáva monotónne bzučanie. Nie je to nevyhnutne hlasné, ale nechcel by som sedieť v miestnosti, kým produkuje ľad.
Jaclyn Turner
Prvá várka viedla k malým vodnatým malým peletám, a hoci to trvalo určite dlhšie ako päť minút, stroj produkoval hrubšie a výdatnejšie ľadové nugety, ako sa cykly uberali. Avšak, keď som prvýkrát spustil ľad, keď voda znova prešla a vytvorila ľad, voda okamžite roztopila existujúce ľadové nugety.
Ale trpezlivosť. Trvalo asi 45 minút, kým sa získala použiteľná kolekcia ľadu, a niečo vyše dvoch hodín, kým sa nádoba na ľad naplnila (približne 2 libry ľadu). Má vysokovýkonný proces chladenia, vďaka čomu je efektívnejší a rýchlejší ako ktorýkoľvek iný model na trhu, takže sa vám môže rýchlo nahromadiť ľad.
Jaclyn Turner
Po niekoľkých hodinách výroby ľadu sa mi podarilo vychladiť niekoľko nápojov. Ľad vyrobený týmto strojom slúžil na skutočne príjemné a osviežujúce nápoje – od obyčajného pohára vody až po koktail podávaný na skalách. Je obzvlášť vhodný na vytváranie kokteilov priamo v pohári, ako je skrutkovač alebo mätový Julep. Navyše z tohto ľadu bude perfektná mrazená margarita alebo smoothie, pretože mäkšie a menšie ľadové nugety sa mixérom ľahšie rozdrvia.
Majte na pamäti, že akonáhle je nádoba na ľad plná alebo sa minie voda, stroj automaticky zastaví výrobu ľadu. Ak teda plánujete vyrábať veľké množstvá ľadu – alebo 40 libier denne, ktoré dokáže vyprodukovať – nezabudnite mať po ruke ďalšiu nádobu alebo chladič.
Rozhodol som sa dať doplnky do veľkej misy a umiestniť ju do mrazničky. Všimnite si, že je najlepšie podávať tento ľad čerstvý, pretože nasledujúce ráno ma v mrazničke privítal ľadový blok.
Jaclyn Turner
Tento výrobník ľadu s rozmermi 16,5 x 10,6 x 16,3 palca je opísaný ako kompaktný, ale pre moju malú kuchyňu v newyorskom apartmáne je veľkosť trochu ohromujúca na môj pracovný priestor. Napriek tomu vonkajší povrch z nehrdzavejúcej ocele (dávajte si pozor na odtlačky prstov) ponúka elegantný vzhľad, ktorý sa presne hodí k mojim chrómovým spotrebičom.
Navyše, bez ohľadu na to, aké sklo som skúšal, sprievodná naberačka na ľad bola príliš široká na to, aby nasypala všetok ľad do môjho pohára bez toho, aby sa z neho vysypali nejaké ďalšie pelety. Aj keď to nie je veľký problém, je to určite nepohodlné, pretože z pracovnej dosky musíte utrieť roztopený ľad.
Zatiaľ čo jednotka udrží ľad v pevnom stave dlhšie, ako keby stála vonku, nie je chladená a ľad sa nakoniec roztopí a odkvapká späť do nádrže na vodu, ak sa nepoužíva.
Tento výrobník ľadu je dostupný priamo od NewAir a pri Amazon s MSRP 549,95 USD. Dodáva sa s 30-dňovou zárukou vrátenia peňazí a jednoročnou zárukou, no zákazníci si môžu vybrať aj kúpu predĺženej jedno-, dvoj- alebo trojročnej záruky.
Pokiaľ ide o cenu a veľkosť, budete chcieť byť špecializovaným používateľom ľadu, aby ste zo svojho nákupu vyťažili maximum. Či už teda prevádzkujete vlastný bar, radi sa zabávate a nechcete hodiny čakať na zmrazovanie ľadu pomocou misky na ľad, toto je zariadenie, ktoré stojí za zváženie.
Čítať ďalej: Najlepšie výrobníky ľadu
Odporúčané video 8 najlepších výrobníkov ľadu v roku 2022