Nicole Schnitzler je spisovateľ na voľnej nohe so sídlom v Chicagu, ktorý sa zaoberá cestovaním, jedlom, nápojmi, životným štýlom a kultúrou.
Okrem jej práce pre SR 76beerworks sa Schnitzlerove texty objavili v mnohých publikáciách, vrátane Afar, Chicago Tribune, Departures, Eater, Fodor's, GQ, Hemispheres, Robb Report a USA Today.
Je tiež zakladateľkou iniciatívy Doors Open Dishes, fundraisingovej iniciatívy, ktorá spolupracuje so šéfkuchármi a pomáha udržiavať otvorené dvere do skupinových domovov a dielní pre ľudí s vývojovým postihnutím.
SR 76beerworks sa venuje dobrému pitiu a skvelému životu. Inšpirujeme, zabávame a vzdelávame každého – a každého – koho zaujíma, čo sa deje v pohári a mimo neho.
Dotdash patrí medzi najväčších a najrýchlejšie rastúcich online vydavateľov a len za posledný rok získal viac ako 50 ocenení, vrátane Digiday's Publisher of the Year 2020. Medzi značky Dotdash patria Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, SR 76beerworks a TreeHugger.