Tento ľahko pitný kokteil z vodky je pomenovaný pre slávnu námornú základňu na ostrove Oahu na Havaji. Okrem vodky vyžaduje ananásový džús a melónový likér ( Midori je populárna voľba a najprítomnejší príklad).

Pearl Harbor je podobný Midori Sour , ktorá obsahuje vodku, Midori a buď kyslú zmes, alebo čerstvé citrusy. Ale v tomto prípade nápoj preskočí citrusy a nájde ďalšiu ovocnú chuť a rovnováhu z ananásového džúsu.

Našťastie existuje niekoľko balených ananásových štiav, ktoré pekne fungujú v nápojoch. Ak máte elektrický odšťavovač alebo chcete ovocie odšťavovať ručne, pripravíte si ešte chutnejší nápoj s výraznejšími ananásovými tónmi. Ale neváhajte použiť fľaškové veci.

Akonáhle svoje ingrediencie pretrepete ľadom, zostane vám kokteil, ktorý vás ochladí, osvieži a je ideálnou voľbou do teplého počasia. Skvele vyzerá aj v pohári. Midori mu dodáva jasne zelený odtieň, ktorý dokáže otáčať hlavy z celej miestnosti. Každý bude chcieť vedieť, čo pijete. Čo znamená, že ak budete večer hrať barmana, pravdepodobne svojim priateľom zatrasiete oveľa viac Pearl Harbor.

Zloženie

• 2 unce vodky
• 1 unce melónového likéru
• 5 uncí ananásovej šťavy
• Obloha: čerešňa maraschino a plátok ananásu

Kroky

1. Pridajte vodku, melónový likér a ananásový džús do trepačky s ľadom a pretrepte, kým nie sú dobre vychladené.

2. Preceďte do staromódneho pohára.

   
   
   

3. Ozdobte plátkom čerešne a ananásu maraschino.