Nie je nič ako dobrý úder. Klasický nápoj je jedným z najskorších známych koktailov s písomnými zmienkami minimálne z 17. storočia. Punč tradične obsahuje liehovinu, citrusy, korenie, cukor a vodu a ponúka kreatívnemu pijanovi široké miesto na experimentovanie. Ak však potrebujete inšpiráciu, nemôžete pokaziť rum a ovocné džúsy, ktoré sú rovnako dokonalým párom, ako nájdete v koktailovom verši.

Tento jednorazový rumový punč začína dvoma druhmi rumu, čo je inteligentný a ľahký spôsob, ako pridať kokteilu do hĺbky a zložitosti. Odtiaľ ananás a grenadín prepožičiavajú sladkosť, pomarančový džús všetko rozjasní a nádych limetky pretne tropickú sladkosť.

O tom grenadíne: Väčšina verzií zakúpených v obchode je jasne červená, príliš sladká a zdobená umelými prísadami. Nechajte tie na poličke, kde patria, a urobte si vlastné. Výroba domáceho granadínu so šťavou z granátového jablka, melasou z granátového jablka a cukrom trvá len pár minút. Stojí to za to, pretože kutilský granátadín dodáva kokteilom, ktoré sa nedajú spojiť s predbalenými vecami, koláčovú sýtosť.

Zabavíte dav? Jednoducho zväčšite merania tak, aby sa zmestili do vašej misky s miskou, alebo vynásobte počtom ľudí, ktorým chcete slúžiť. Vhoďte do misky veľký ľadový blok, aby bolo vaše občerstvenie chladné, dozdobte ho niekoľkými plátkami čerstvého ovocia a budete mať Rum Punch, ktorý stále dáva.

Zloženie

• 1 1/4 unce ľahkého rumu
• 1 1/4 unce tmavého rumu
• 2 unce ananásovej šťavy
• 1 unca pomarančového džúsu, čerstvo vylisovaná
• 1/4 unce limetkovej šťavy, čerstvo vylisovaná
• 1/4 unce grenadíny
• Ozdoba: maraschino alebo čerešňa

Kroky

1. Pridajte svetlý rum, tmavý rum, ananás, pomarančové a limetové šťavy a grenadín vložte do šejkra s ľadom a pretrepte, kým nie je dobre vychladnutý.

2. Preceďte do pohára s hurikánom na čerstvom ľade.

   
   
   

3. Ozdobte maraschino alebo značkovou čerešňou.