Tom Collins

2024 | Koktejl A Ďalšie Recepty

Zistite Svoj Počet Anjela

Nápoje

Koktejl Tom Collins zdobený kolieskom citróna a čerešňou





Vypracované infúzie a ezoterické horčiny sú zábavné, ale na vytvorenie skvelého koktailu nepotrebujete nič zvláštne. Často ľahko dostupné zdroje v kombinácii v jednoduchých baleniach vedú k najlepším nápojom. Prípadový príklad: Tom Collins, klasický koktail obsahujúci gin, citrónovú šťavu, jednoduchý sirup a sódu. Osviežujúci nápoj chutí ako špičková šumivá limonáda a je vybavený všetkým, čo potrebujete na schladenie v horúcom dni.

O pôvode koktailu sa vedú nejaké debaty. Podľa historika nápojov Davida Wondricha je Tom Collins nápadne podobný džinovým puncom, ktoré sa podávajú v londýnskych baroch v priebehu 19. storočia. Podnikavý barman menom John Collins pomenoval odvar po sebe, nech už to vynašiel alebo nie. Ale vzhľadom na to, že kokteil sa zvyčajne pripravoval pomocou ginu Old Tom, pijáci sa nakoniec rozhodli požiadať skôr o Toma, ako o Johna Collinsesa.





Tom Collins bol zvečnený v knihe Harryho Johnsona z roku 1882, Nová a vylepšená barmanská príručka: Alebo ako miešať nápoje súčasného štýlu. Zostal populárny po celé desaťročia a dodnes je prominentným nápojom, ktorý je k dispozícii v baroch po celom svete. Na vypitie však nemusíte navštíviť bar. Pretože Tom Collins nevyžaduje žiadne špeciálne nástroje - ani trepačku alebo sitko - je ľahké si ho vyrobiť doma. Jednoducho postavte nápoj do vysokého pohára, pridajte ľad a voliteľnú oblohu a máte hotovo. Dajte si jeden osviežujúci dúšok a rýchlo uvidíte, prečo tento kokteil plní svoj klasický status.

0:21

Kliknutím na tlačidlo Prehrať uvidíte recept Tom Collins Come together

Najlepšie video

Zloženie

  • 2 unce London Dry gin
  • 1 unca citrónovej šťavy, čerstvo vylisovaná
  • 1/2 unce jednoduchý sirup
  • Klubová sóda, navrch
  • Ozdoba: koliesko citróna
  • Obloha: čerešňa maraschino

Kroky

  1. Pridajte gin, citrónovú šťavu a jednoduchý sirup do Collinsovho pohára.



  2. Naplňte ľadom, nalejte klubovou sódou a premiešajte.

  3. Ozdobíme kolieskom citróna a čerešňou maraschino (voliteľné).