V legendárnom kánone dvojzložkových nápojov sa žiaden z nich nezískal postavu sódy vodky. Tento všadeprítomný nápoj po celé desaťročia živí tanečné zábavy a tlmí smäd a je ľahké pochopiť prečo. Jednoduchá kombinácia je ľahká, bezpečná a ľahko sa pije, ideálna voľba pre každého, kto chce trochu nakopnúť bez pridaného cukru alebo intenzívnych chutí prítomných v mnohých ďalších koktailoch.

Vodku sódu si často objednávajú ľudia, ktorí pri pití hľadajú zdravšie jedlo, a určite v tom nie je žiadna hanba. Ale pretože vodka má rovnaké množstvo kalórií ako ktorýkoľvek iný alkohol s rovnakou silou (a voda je voda), nie je o nič zdravšia ako tequilová sóda alebo Scotch & Soda . A napriek tomu zostáva vodka sóda jedným z najčastejšie objednávaných nápojov po celej krajine, od potápačských barov až po nočné kluby.

Pri príprave takého jednoduchého nápoja sa ingrediencie nemajú kde skryť, takže je dôležité zvoliť si kvalitnú vodku a dobrú vodu. Nie, nie každá vodka chutí rovnako . Fľaše sa líšia podľa surovín, terroiru a metód destilácie. Pri výbere fľaše si teda vyberte tú, ktorú sami radi napijete, a pokiaľ nie ste vydaní na milosť a nemilosť sódovej pištole v bare, použite pri výbere vody rovnakú stratégiu.

Neochutená sóda je tradičnou voľbou v prípade vodkovej sódy, ale vždy môžete experimentovať s rôznymi vodami. Na trhu je dnes toľko ochutených perlivých vôd, od zrejmých druhov ako citrón, limetka a grapefruit až po zložitejšie zmesi s každou kombináciou ovocia na slnku. Vaše možnosti sú veľké. A na rozdiel od tonika, väčšina je bez cukru. Nájdite ten, ktorý sa vám páči, pridajte ho do vodky na ľade a vychutnajte si čistú jednoduchosť tohto osvedčeného nápoja.

Zloženie

• dva uncí vodka

• Klubová sóda, nahor

  
  
  

• 1 stlačiť citrón(voliteľné)

• Obloha:citrónový klin

Kroky

1. Collinsov pohár naplňte ľadom a potom pridajte vodku.

2. Navrch dajte kyanovú sódu.

3. Ozdobte citrónovým klinom, podľa potreby vytlačte do nápoja trochu šťavy.