Táto slaná zmes je klasickým doplnkom k strele dobrej tequily.

Kliknutím na tlačidlo Prehrať uvidíte, že sa tento recept Sangrita spojil

Zloženie

• 15 uncí paradajkovej šťavy
• 6 uncí grapefruitového džúsu, čerstvo stlačeného
• 6 uncí pomarančového džúsu, čerstvo stlačený
• 2 unce limetkovej šťavy, čerstvo stlačené
• 2 unce Tabasco
• 2 lyžičky čerstvo mletého čierneho korenia
• 1 ČL soli
• 1 korenie jalapeño, rozpolené (so semenami)

Kroky

1. Pridajte všetky prísady do džbánu a miešajte, kým sa soľ nerozpustí.

   
   
   

2. Nechajte stáť 15 až 30 minút, potom jalapeño vyberte a zlikvidujte. (Čím dlhšie sa jalapeño vylúhuje, tým pikantnejšia bude Sangrita.)

3. Podávame ako prílohu k panáku tequily.

   
   
   

4. Zvyšky Sangrity uchovávajte v chladničke.