Spoluvlastník Neal Bodenheimer v spoločnosti Cure v New Orleans verí, že arktické teploty nie sú správnym spôsobom, ako pristupovať k tak jemnému nápoju. Namiesto toho si myslí, že Martini by sa mali podávať iba mierne vychladené a - lapať po dychu! - bližšie k izbovej teplote.

Tento recept sa pôvodne objavil ako súčasť „ Sú Martini lepšie pri izbovej teplote? „

Zloženie

• 1 unce Boothov suchý gin
• 2 unce Montanaro biely vermút
• 3/4 unce chladenej vody
• 14 kvapiek citrónovej horčiny
• 8 kvapiek oranžovej horčiny
• Obloha: citrónová kôra

Kroky

1. Pridajte všetky ingrediencie do miešacieho pohára a premiešajte.

   
   
   

2. Preceďte do mierne vychladeného kupé alebo Martiniho pohára.

3. Ozdobíme citrónovou kôrou.