Milovníci whisky sa pripravte na jedinečný zážitok z pitia: jednozrnné whisky.

Nie, nie sú vyrobené z jedného osamelého druhu obilia. Rovnako ako jednosladové slady, aj jednozrnné škótske výrobky pochádzajú z jedinej liehovarníckej dielne, ale vyznačujú sa ľahšou obilnou whisky vyrobenou z jačmeňa a najmenej jedného ďalšieho zrna (zvyčajne pšenice alebo kukurice). V krajine Škótska sa obilná whisky obvykle mieša s sladovejšou sladšou chuťou, ale zriedka sa predáva samostatne. To sa však mení - tieto ľahšie a štíhlejšie whisky si zaslúžia bližší pohľad.

Niektoré z jednozrnných whisky, ktoré by ste teraz mali začať piť:

1. Aplikácia Girvan Patent Single Grain Scotch Whisky č. 4 (50 dolárov)

Svieža a ľahká táto bledá slamová škótska ponúka hrušky, mandle a med a šepoty eukalyptu a dymu. Zberatelia tiež môžu chcieť získať 25-ročný výraz (399 dolárov) a 30-ročný výraz (599 dolárov).

2. Teelingová jednozrnná írska whisky (50 dolárov)

Táto ružovo-zlatá whisky je dokončená v bývalých kalifornských sudoch Cabernet Sauvignon. Aj keď má ovocný nádych arómy, celkovo sa po popíjaní chutí ako mierne orechový a krémový.

3. Škótska whisky Haig Club Single Grain (70 dolárov)

Táto vzdušná škótska vlajka, ktorú podporuje futbalová ikona David Beckham (a britský podnikateľ Simon Fuller), ukazuje javor, dub a hnedý cukor a prekvapivý tropický nádych banánu, ktorý niektorým pripomína agarokolku z rumu.

4. Nikka Coffey Grain (70 dolárov)

Japonská whisky je už úžasne hodvábna. Ale táto japonská obilná whisky má pocit, že vám bude plávať priamo od jazyka. Svieži a jasný, s blikaním čerstvého ovocia a dymu, univerzálny na miešanie alebo popíjanie.