Elliott Clark, vľavo a Justin Cross

Aj keď barmanstvo môže byť prospešné a lukratívne povolanie, jeho práca má svojrázny súbor osobných výziev. Od nekonzistentných neskorých hodín až po nadmerný prístup k alkoholu vyžaduje úspešnú barmanku, ktorá dodržiava zdravý životný štýl, aj určitú disciplínu. Nie, že si nie je možné vychutnať tie najjemnejšie veci v živote a zároveň vyzerať a cítiť sa dobre - musíte si to len zaslúžiť.

To je základná myšlienka Zarobte si chlast , nová spoločnosť zameraná na životný štýl, ktorá podporuje fyzické a psychické zdravie barmanov a ďalších odborníkov v odbore služieb. Spoločnosť bola založená vo Phoenixe bývalým pivovarom a veteránom námorníctva Justinom Crossom a koktejlovým bloggerom v pozadí Apartmán Bartender „Elliott Clark, spoločnosť hostí rôzne programy, ktoré prevádzkujú škálu od jogy pri bazéne až po dielňu bootcamp-and-booze.

T.J. Perez

„Zarobte si chlast“ je niečo, čo som začal hovoriť, keď som chodil do posilňovne, ako akýsi slogan, hovorí Clark. S apartmánom Bartender som vždy okolo duchov a jedla. Keď som stretol Justina, práve opustil pivovar, v ktorom pracoval, a tiež sa veľmi venoval fitnes. Začali sme to preto ako pripomenutie pre seba, že ak sa chystáme dostať do sveta chlastu, urobíme niečo pre to, aby sme si to zarobili.

Po získaní značného počiatočného záujmu spoločnosť Clark and Cross uviedla spoločnosť na trh ako značka odevov a predávala tričká a výstroj. Od tej doby sa z nej však vyvinula viac spoločnosť založená na udalostiach zameraná na skúsenosti a partnerstvá. Cross teraz pracuje na značke na plný úväzok ako CEO, dohliada na všetky operácie, zatiaľ čo Clark pracuje ako kreatívny riaditeľ so zameraním na marketing.

V roku 2018 sa na EYB uskutočnilo takmer 40 podujatí, od Phoenixu a Miami po New York, Los Angeles a Denver. Clark tvrdí, že to dokážu prostredníctvom vzájomne výhodných partnerstiev so značkami alkoholu. Pracovali s ľuďmi ako Havana Club , Opičie rameno , Reyka a St-Germain, ako aj spoločnosti zaoberajúce sa aktívnym oblečením Lululemon a fitnes štúdiá ako Denver’s Fitness kompas .

Máme veľa rôznych typov aktivácií; niekedy sú v štúdiách jogy a niekedy v hoteloch alebo dokonca v pivovaroch, hovorí Clark. Radi obmieňame tréningy - jóga, CrossFit , horolezectvo a tréningy v štýle bootcampu - aby to bolo inkluzívne.

Poukazuje na úspech priemyselných fitnes podujatí, ako je napríklad Tequila Cazadores Barmanský box , Clark hovorí, že spoločnosť Earn Your Booze si našla pokračovanie tým, že poskytuje veľmi potrebné riešenia pre univerzálne výzvy, ktorým priemysel čelí. Zároveň je teraz barmanská komunita vytvorená a organizovaná natoľko, aby si tieto programy získali väčšiu priľnavosť. A z obchodného hľadiska predstavujú pozitívny a efektívny spôsob, ako značky môžu osloviť a investovať do talentov.

Kríž, vľavo a Clark. Lisa Haefnerová

Bol som fanúšikom Earn Your Booze od začiatku, keď to bol iba hashtag a dokonca ani plnohodnotná značka, hovorí Gio Gutierrez, ambasádor značky Havana Club. Pohyb je pre mňa dôležitý, pretože sa potrebujem trochu zapotiť, aby som to všetko vyvážil. Preto som dokonca priviedol posádku do Miami, počas ktorej som urobil udalosť Príbehy kokteilu a bude naďalej podporovať vec, pretože nikdy neviete, či to môže zmeniť život k lepšiemu.

Okrem predaja vstupeniek na udalosti značka monetizuje prostredníctvom oblečenia - časť výťažku smeruje do nej Jóga spojených síl , nezisková organizácia, ktorá učí jogu členov aktívnej armády, záloh, Národnej gardy a ROTC. Tento éter dobrej vôle je ústredným bodom poslania Earn Your Booze a Clark tvrdí, že prijatie bolo od barmanskej komunity ohromne pozitívne.

Našou správou je, že môžete mať oboje. Clark nepotrebuje vylúčiť dobré pitie a jedlo zo svojho života. Robte len to, čo musíte, aby ste sa starali o svoje telo a svoju myseľ. Dostal som správu od jedného účastníka, ktorý sa otvoril o tom, ako správa „zarobte si chlast“ presahovala hranice fyzického stavu a pomohla mu s depresiou a inými vecami, ktoré mal na mysli.

V roku 2019 Clark hovorí, že EYB sa rozšíri na rozmanitejšie programovanie, ktoré zahŕňa workshopy, panely a semináre. Dúfa, že bude spolupracovať s priemyselnými podujatiami ako Arizonský koktailový týždeň a Príbehy kokteilu, aby barmanom po celej krajine ukázali, že môžu mať trvalú a zdravú kariéru a život.

Barmani majú veľa okolností, keď sa ich snažia vykoľajiť, hovorí Clark. Byť neustále na ceste alebo obklopený chlastom a jedlom je ťažké rozvíjať návyky, aby boli dôslední. Správa Zarobte si chlast je obvyklá a konzistentná.