Väčšina z týchto fliaš je cenovo dostupná; všetky sú chutné.

Hoci single malt škótska prichádza s vyšším statusom, nepočítajte zmiešanú škótsku. Stručne povedané, tieto fľaše miešajú destilát pochádzajúci z viac ako jedného podniku na výrobu škótskej whisky. To môže viesť k širšej škále štýlov, ako je napríklad intenzívna rašelinová whisky temperovaná škótskou s jemnejšími príchuťami vresu a medu. Tieto zmesi majú tiež tendenciu prinášať konzistentné dramy rok čo rok.

To znamená, že tvorcovia škótskych výrobkov robia všetko, čo je v ich silách, aby rozptýlili dojem, že zmiešané sa rovná nuda. Mnohí pracujú nadčas, aby do tejto kategórie prilákali mladšie a rôznorodejšie skupiny spotrebiteľov.

Zvážte napríklad Dewarovu Zostava hotová zo sudov, určená pre mileniálov a Gen Z, ktorí si cenia cestovanie a vychutnávajú si koktaily. Po otvorení série s miešanou škótskou dochutenou v sudoch, v ktorých sa predtým nachádzal karibský rum a mexický mezcal, sa v roku 2021 premenil svet na portugalský rubínový port a japonský dub mizunara ako svetské povrchové úpravy. medzitým Johnnie Walker predstavila svoj Johnnie Blonde exkluzívne na texaský trh, umiestnený ako ľahší, sladší a viac miešateľný prístup k zmiešanej škótskej.

Iní sa pozerajú na druhú stranu spektra a umiestňujú zmes škótskej ako každý kúsok tak ambicióznej a zberateľskej ako jeden sladový náprotivok. Séria Signature Blend od Posledná kvapka môže byť dokonalým príkladom: Úvod do série obsahuje tekutinu, ktorá starla najmenej 50 rokov, pričom na celom svete je dostupných iba 500 fliaš a ich cena je v štvorcifernom rozsahu. Budúce výrazy budú vytvorené v spolupráci so silnou skupinou nezávislých odborníkov na liehoviny s názvom The Assembly. Aj keď je pravdepodobné, že budúce plnenie do fliaš môže siahať za hranice whisky, je to dokonalá metafora pre výrobu zmiešanej škótskej. Inšpirovaný vášňou pre zdieľanie – nielen pôžitkami výnimočných destilátov, ale aj vedomosťami, nápadmi, odbornými znalosťami a kreativitou, ktoré sú základom tohto odvetvia, nasmeruje tiež ducha spolupráce pri miešaní škótskej z rôznych zdrojov do jedného. fľaša.

Compass Box Canvas Blended Malt Scotch Whisky (150 USD)