Hurikán nie je kokteilom jemnosti. Jeho dvojitá porcia rumu a sada ovocných džúsov a sladidiel balia punc už od začiatku 40. rokov, keď bol vynájdený v r. Pat O’Brien v New Orleans.

Podľa prezidentky rodinného baru Shelly Waguespakovej bol hurikán vytvorený kvôli prebytku rumu. V 40. rokoch sa rum získaval ľahšie ako whisky a iné likéry, takže spoločnosť Pat O’Brien’s začala experimentovať s týmto liehom a nakoniec pristála na hurikáne. Zábavne milujúci bar naďalej hltá koktail a predáva každý rok viac ako pol milióna pohárov v mieste svojho sídla v New Orleans.

Hurikán je zložený z dvoch druhov rumu, limetkovej šťavy, pomarančového džúsu, marakujového pyré, grenadínu a jednoduchého sirupu. Je sladký, ovocný a pijavý, takže obsahuje všetky znaky dobrého nápoja na párty. Zloženie sa môže líšiť v závislosti od toho, odkiaľ hurikán prameníte, a je obvyklé vidieť kokteil vyrobený vo fľaškových mixéroch. Svieže citrusy, kvalitné mučenky a domáci grenadín hrajú dôležitú úlohu pri vyvážení kokteilu a skrotení jeho sladkosti.

Okrem toho, že je váš jigger zaneprázdnený, je táto vysokooktánová ovocná bomba zámienkou na to, aby ste usrkávali z pohára hurikánu, vysokej, zakrivenej a znepokojivo širokej nádoby inšpirovanej hurikánovou lampou. Hoci vo francúzskej štvrti New Orleans, kde verejné požívanie alkoholu je legálne , je pravdepodobnejšie, že ho budete podávať v plastovom pohári na jedno použitie.

Pozrieť teraz: Ako vyrobiť tradičný hurikán

Zloženie

• dva uncísvetlomiestnosti

• dva uncítmavýmiestnosti

  
  
  

• 1 unca limetkový džús, čerstvo vytlačené

• 1 unca pomarančový džús, čerstvo vytlačené

• 1/2 unca pyré z mučenky

• 1/2 unca jednoduchý sirup

• 1 lyžička grenadíny

• Obloha:oranžové koleso

• Obloha: konzervovanáčerešňa

Kroky

1. Pridajte svetlé a tmavé rumy, šťavy z limetky a pomarančov, pyré z marakuje, jednoduchý sirup a grenadín do šejkra s ľadom a pretrepte, kým nie sú dobre vychladené.

2. Preceďte do veľkého pohára hurikánu na čerstvom ľade.

3. Dozdobíme oranžovým pol kolieskom a konzervovanou čerešňou.