Na kríkoch je krásne to, že existujú iba dve pravidlá: niečo sladké a niečo kyslé. Ťažké zdvíhanie zvyčajne robí nejaký druh cukru, ale tu ponúka javorový sirup vynikajúci charakter a komplexnosť. A hoci sa repa môže javiť ako zvláštny alebo zbytočný doplnok, v skutočnosti udržuje sladkosť pod kontrolou s vítanou zemitosťou a ker robí z tohto ginu a koktejlu Campari vynikajúci mixér.

Zloženie

• 1 1/2 oz Gin
• 3/4 oz Campari
• 1 oz Ker javorovej repy

Kroky

1. Pridajte gin, Campari, ker javorovej repy a ľad do koktailovej trepačky a poriadne ju pretrepte.

2. Kmeň do skalného pohára alebo kupé, ak máte chuť.