Blue-Cheese – Olive Martini je klasika steakov, ktorá je nepochybne skôr predjedlom ako kokteil. Táto úprava používa nakladané zelené paradajky a Atsby Amberthorn vermút, bylinkový vermút, ktorý zvlášť dobre funguje v slanom Martini.

Zloženie

• 3 unce vodky
• 1/4 unce vermútu Atsby Amberthorn
• Obloha: 2 nakladané paradajky
• Obloha: niva

Kroky

1. Pridajte vodku a vermút do miešacieho pohára s ľadom a miešajte, kým nie je dobre vychladený.

2. Preceďte do vychladeného koktailového pohára.

   
   
   

3. Nakladané paradajky pozdĺžne nakrájajte a naplňte nivou, potom špajľou špáradlom a vyvážte na okraji pohára.