Na futbalovú sezónu sme mali barmana z domovského mesta každého tímu NFL, ktorý poskytol perfektný koktail na reprezentáciu ich tímu.

Keď premýšľate o duchoch v arizonskej púšti, tequila je prvá, ktorá vám napadne, hovorí barman Micah Olson z Phoenix's Okra Cookhouse & Cocktails. Vodný melón a vápno sú tu na uhasenie smädu v našom horúcom a suchom podnebí. Do zmesi som pridal tiež trochu Campari, čo je horký taliansky likér. Ako povolenie mali kardináli najdlhšie aktívne sucho bez majstrovstiev, čo je trochu trpké. Campari, melón a horké rastliny Peychaud sú tiež červené, aby zvýraznili farby tímu. Rise up Red Sea je odkaz na fanúšikov Cardinalu, alias Červené more.

Zloženie

• 1 1/2 oz bielej tequily Fortaleza
• 1/2 oz Campari
• 1/2 oz melónového sirupu (melónová šťava 1: 1: cukor)
• 1/2 oz čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
• 3 pomlčky horkosti Peychaud
• Obloha: koliesko sušeného citrónu

Kroky

1. Pridajte všetky prísady do trepačky s ľadom a pretrepte do vychladnutia.

   
   
   

2. Preceďte do kupé alebo koktejlového pohára a ozdobte kolieskom sušeného citróna.