Viete, kto najlepšie vie, ktoré fľaše si kúpiť? Ľudia, ktorí nalievajú a predávajú nápoje - to je kto. Požiadali sme desiatky špičkových odborníkov v oblasti barmanstva a destilátov, aby nám povedali, ktoré fľaše milujú a prečo.

Pozor: Číselné poradie nižšie nie je usporiadané podľa dôležitosti alebo kvality; je to abecedný zoznam, nie rebríček. Ceny sú priemerné a môžu sa líšiť štát od štátu.

• Angostura 1824 (65 dolárov)

  

  Tento mimoriadne lahodný 12-ročný rum od dobrých ľudí Angostura je bohatý, bohatý a dostatočne ľahký na to, aby sa dal zmiešať, ak sa ho chystáte piť rovno. - Neal Bodenheimer, majiteľ a barman v podniku New Orleans 'Cane & Table and Cure

  
  
  

• Appleton Estate 21 rokov (130 dolárov)

  Je to úžasný dúšok rumu, ktorý vás nezruinuje, s mliečnou čokoládou, pomarančovou kôrou, množstvom vanilky, hnedého cukru a marcipánu, ako aj škoricou, novým korením a nejakým sušeným dubom, ktorý završuje dojem. - Brian Means, barman San Francisco Mina Group

• Black Tot (960 dolárov)

  Je to posledná zostávajúca zásoba pôvodného Royal Naval Rum Tot. Ak ste ochotní zaplatiť cenu, môžete vypiť kúsok histórie. - Bodenheimer

  
  
  

• Clement X.O (70 dolárov)

  Táto agarokolka z rhum je elegantná a zložitá a pri spoznávaní si budete chcieť urobiť čas. —Kellie Thorn, manažérka baru v Atlante Empire State South

  Pokračujte na 5 z 17 nižšie.

• Don Q Gran Añejo (60 dolárov)

  Na nose je to dubový a hnedý cukor. Na poschodí je melasa a banán. — Darnell Holguin, riaditeľ baru v newyorskom meste Päťdesiat

  
  
  

• Diplomatický veľvyslanec (219 dolárov)

  Diplomatico je jedným z najlepších producentov - vždy bohatý a lahodný - ale tento je hotový v použitých sudoch na whisky a sherry a má super bohatý a ovocný záver. - Aaron Paul, riaditeľ baru v San Franciscu vysoká

• El Dorado 21 rokov (105 dolárov)

  Sladké, orechové, korenené a zložité, vďaka tomu patrí k najlepším Rum Old Fashioneds Ja som kedy mal. - Camille Cavan, manažér baru v Portlande v Ore Quaintrelle

• Facundo Exquisito (134 dolárov)

  Názov hovorí za všetko; tento rum je skutočne vynikajúci. Je to taký nádherne zložitý rum s tónmi moka, tabaku a medu. - Holguin

  Pokračujte na 9 z 17 nižšie.

• Foursquare Rum Distillery 11 Year Single Blended 2004 ($ 73)

  Jedná sa o mimoriadne dobre vyrobený a vyzretý rum. Vyrába sa bez pridania cukru alebo farbív po destilácii. Tento prémiový príklad barbadoského rumu je potešením vychutnať si čistý. — Kevin Beary, riaditeľ nápojov v Chicagu Tri bodky a čiarka

• Kritérium Foursquare (120 dolárov)

  Richard Seale z Foursquare Distillery na Barbadose vyrába jedny z najlepších rumov na svete a táto limitovaná edícia nie je výnimkou. Tento odšťavovač s plnou príchuťou získava svoju jedinečnú príchuť zo zmesi 10-ročných rumov zrejúcich v sudoch ex-bourbon a ex-madeira - — Paul McGee, majiteľ a barman v chicagskom Lost Lake

• Hamilton Pot Lucia Pot Still (70 dolárov)

  Je to druh vysokooktánových látok, ktoré chcem vždy piť. Tento tmavý, funkový, tropický džús chce byť v kokteiloch smerujúcich dopredu. - Matthew Voss, hlavný barman v Minneapolise. Bar Marvel

• j.m v.s.o.p (52 dolárov)

  Toto je jedna z mojich najobľúbenejších agumov rhum dlhoročného veku. Je viac ako hodné si ich vychutnať úhľadne. - Beary

  Pokračujte na 13 z 17 nižšie.

• Mount Gay 1703 (115 dolárov)

  Mount Gay 1703, ktorý je lahodne jemným rumom, je zmesou 10 až 30-ročných rumov, ktoré mu dodávajú príchuť korenia a sušeného tropického ovocia. — Holguin

• Sila Navazos Palazzi Cask (125 dolárov)

  Tento päťročný melasový rum z Antíl je po dobu 10 rokov odpočívaný v olorosoch - krásnej línii vlašských orechov, dule a karamelizovaných húb. - Karen Fu, bývalá riaditeľka baru v newyorskej Donne

• Neisson L'Esprit (55 dolárov)

  Tento vysoko odolný rum (140 proof) mi evokuje pocit miesta viac ako konkrétny profil. Je to trávnatá plocha, ktorá mi pripomína náročnú prechádzku po Badlands na jeseň, tesne pred pitím vody. Je ťažké to opísať a nie pre slabé povahy, ale štúdiu o limitoch destilácie cukrovej trstiny. —Peder Schweigert, generálny riaditeľ v Minneapolise “ Bar Marvel

• Neisson XO (157 dolárov)

  Je to najlepšie. - David Y. Dong, barman v New Yorku North End Grill

  Pokračujte na 17 z 17 nižšie.

• Plantation Guyana 2005 (54 dolárov)

  Tento rum je skvelým úvodom do rumu demerara. So 45 percentami ABV je to silný destilátový rum destilovaný z fermentovaného trstinového sirupu. Je funky a bohatý a bol by skvelým rumom pre skúseného pijana whisky, ktorý by experimentoval s odvážnejšími štýlmi rumu. - Beary