Kari nektár obsahuje cukor, vodu, kmín, koriander, kurkumu, thajské chilli papričky, čierne korenie a nové korenie, hovorí Billy Helmkamp z Whistler v Chicagu. Kurkuma má silnú aromatickú kvalitu a horkosť vyváži niektoré sladšie prísady. A ako bonus nápoj prepožičiava jasnú, výraznú farbu.

Zloženie

• 2 unce London dry gin
• 3/4 unce limetkovej šťavy, čerstvo vylisovaná
• 3/4 unce ananásovej šťavy
• 3/4 unce kari nektáru *

Kroky

1. Pridajte všetky ingrediencie do šejkra s ľadom a pretrepte, kým nie sú dobre vychladené.

   
   
   

2. Preceďte do Collinsovho pohára na čerstvom ľade.