Túto živú, korenistú vodku založenú na osobnosti najlepšie vychutnáte v miešaných nápojoch.

Je dobré naliať si pohár Stoli na skaly, keď sa pozeráte na zvrátenú studenú vojnu medzi Matkou Ruskou a nezávislým miliardárskym vlastníkom Stoli, Jurijom Sheflerom (ktorý kúpil štátnu značku v roku 1997), čo je neustály boj. urážok, súdnych sporov, intríg a obvinení z väčšej časti posledných pár desaťročí.

Rýchle fakty

Klasifikácia: vodka

Spoločnosť: Skupina SPI

Liehovar: Winter Distillery, Tambov, Rusko, a Latvijas Balzams Distillery v Rige, Lotyšsko

Vydané: 1938

dôkaz: 80

MSRP: 20 dolárov

výhody:

• Skvelá voľba pre klasickú vodku Martini na mokrej strane; hrá dobre s vermútom.
• Vo všeobecnosti dobrá voľba pre miešané nápoje; šmrncovný, korenistý, suchý profil pekne funguje s ostatnými chraptivými modifikátormi bez toho, aby sa v nich úplne vytratil.
• Cenovo dostupný cenový bod

Zápory:

• Možno to nie je najlepšia voľba pre šťavnaté, ovocné koktaily, pre ktoré by ste možno chceli viac prázdneho bridlicového ducha.
• Niekomu sa môžu zdať korenisté ražné tóny ohromujúce a mylne si pomýlia vrodenú, suchú bylinkovú korenistosť s teplom z alkoholu.

Poznámky k degustácii

Farba : Jasný

Nos : Jemné a vyvážené tóny sladkosti a byliniek

Podnebie : Táto vodka naplní stredné podnebie pšeničnou sladkosťou a potom prechádza do pichľavého, korenistého finále. Jeho telo ponúka príjemnú váhu, ktorá rovnomerne vyplní všetky časti úst a zakryje celý jazyk.

Skončiť : Bylinná a korenistá, v strednom podnebí suchá, s dlhým jemne horkastým, jazyk cicajúcim suchým záverom

Naša recenzia

Stoli, ako sa bežne nazýva, je vodka s chrbtovou kosťou. Skôr než neutrálna, prázdna chuť, ktorú uprednostňujú iné vodky, sú prítomné príchute tejto vodky, buď popíjané čisté, alebo primiešané do rôznych vodkových kokteilov.

Začína to trochu cereálne sladké, pravdepodobne z ruskej pšenice, ktorá je súčasťou jeho základu, a potom rastie v bylinnej, korenistej dominancii z raže, ktorá tvorí zvyšok receptu. Jeho chute a príjemná váha pokrývajú každú časť vášho jazyka, pričom alkohol vytláča váhu a chuť dobre vyrobenej liehoviny namiesto toho, aby ju premohol.

Funguje dobre s ťažkými, chutnými jedlami. Vychladená a konzumovaná v čistej forme je vhodná ako príloha k mnohým klasickým ruským jedlám, najmä k ikry a údeným rybám.

Zaujímavosti

Stolichnaya bol prvým výrobcom vodky, ktorý v roku 1962 celosvetovo vytvoril a vydal ochutené verzie (čo bolo možno v tom čase zatienené inými udalosťami, ako napríklad Kubánska raketová kríza a John Glenn obiehajúci Mesiac). Duo, ktoré bolo pôvodne uvedené na trh, boli Med & Herb a Pepper.

Spodný riadok : Stolichnaya je tuhá, klasická ruská vodka, ktorá funguje rovnako dobre v miešaných nápojoch, ako aj chladená a spárovaná s údeným jeseterom.