Naši redaktori nezávisle skúmajú, testujú a odporúčajú najlepšie produkty; tu sa môžete dozvedieť viac o našom procese kontroly. Môžeme dostávať provízie za nákupy uskutočnené z našich vybraných odkazov.
Napriek svojmu názvu sa londýnsky suchý gin nemusí vyrábať v hlavnom meste Anglicka. Vzťahuje sa na štýl ginu, ktorý je borievkový, rovnako ako všetky giny, a do liehoviny nie sú pridané žiadne umelé prísady.
Klasické značky ako Beefeater, Tanqueray a Bombay Sapphire sú tým, čo si väčšina ľudí predstaví ako londýnsky suchý, a to všetko sú skvelé príklady. Existujú však aj iné značky, ktoré vyrábajú tento štýl ginu, v Spojenom kráľovstve aj v Amerike (tu sa často nazýva americký suchý gin). Tento štýl ginu funguje veľmi dobre v klasických ginových kokteiloch aj v modernejších kreáciách a na výber je veľa rôznych fliaš. Spýtali sme sa niekoľkých odborníkov v tomto odvetví vrátane členov združenia Cech barmanov Spojených štátov amerických , aby ponúkli svoje výbery najlepších fliaš londýnskeho suchého ginu, ktoré si teraz môžete kúpiť.
S láskavým dovolením Wine.com
Oblasť: Spojené kráľovstvo | ABV: 47 % | Poznámky k degustácii: Borievka, Paprika, Citrus
Výrazná modrá fľaša je pútavá, ale je to chuť, ktorú si zapamätáte, hovorí Kim Hunter, zakladateľ Silné nalievanie . Desať bombajských rastlín dodáva skvelú chuť akémukoľvek koktailu. Pridajte trochu rozmixovaných malín, čerstvú citrónovú šťavu a kúsok bazového likéru a máte lahodný letný kokteil.
Ide o klasický londýnsky suchý gin, ktorý existuje už od 80. rokov a je obľúbený u barmanov po celom svete.
S láskavým dovolením Whisky Exchange
Oblasť: Spojené kráľovstvo | ABV: 41,2 % | Poznámky k degustácii: Koriander, muškátový oriešok, borievka
Hayman's je pikantná. Toto je môj zimný londýnsky suchý gin, má vynikajúcu dochuť, hovorí James DeFrance, manažér baru v Reštaurácia v jedálni v Columbuse, Ohio.
Hayman’s vytvoril Christopher Hayman, pravnuk zakladateľa Beefeater Gin Jamesa Burrougha. Destilácia a vylúhovanie ginu trvá dva dni a je to cenovo dostupná možnosť, ktorá má príjemnú chuť borievky, ktorá je vyvážená použitím rôznych korenín a citrusov.
Oblasť: Spojené kráľovstvo | ABV: 43,5 % | Poznámky k degustácii: Levanduľa, citrusy, borievky
Londýnsky suchý gin, ktorý uprednostňujem pri príprave môjho hrozne príťažlivého kokteilu v bare Margot, je hrad Highclere, hovorí Thandi Walton, vedúca barmanka v Bar Margot v hoteli Four Seasons Atlanta.
Pomarančovo-levanduľové tóny tohto konkrétneho ginu a krémový ovsený záver v spojení so sladkou žltou chartreuse, orgeat a citrónovou šťavou s aromatickým Peychaudovým horkým plavákom vytvárajú vyvážený kokteil, ktorý si môžete vychutnať po celý rok.