Ideálne pre vysoké objednávky dlhých kokteilov.

Naši redaktori nezávisle skúmajú, testujú a odporúčajú najlepšie produkty; tu sa môžete dozvedieť viac o našom procese kontroly. Môžeme dostávať provízie za nákupy uskutočnené z našich vybraných odkazov.

Piváreň SR 76 / Foto Ilustrácia Chloe Jeong / Predajcovia nižšie

Highbally môžu byť z hľadiska konštrukcie jednoduché, ale existuje veda, ako vyrobiť skvelé. Požiadali sme veľvyslanca značky House of Suntory na západnom pobreží Jonathana Armstronga, aby sa podelil o niekoľko tajomstiev o tom, čo je potrebné na vytvorenie dokonalého highballového kokteilu doma: Najlepším druhom pohára je vysoký a ťažký pohár. Môže to byť pohár Collins alebo dokonca niečo s rukoväťou. Moje jediné odporúčanie je použiť niečo pekné a ťažké – vysoké poháre sú vždy lepšie so studeným pohárom a ťažké poháre po vytiahnutí z mrazničky ostanú chladnejšie dlhšie.

Zásobte sa kvalitnou sódou , obľúbenou liehovinou a trochou citrusov, potom čítajte ďalej a dozviete sa o najlepších pohároch na highball, ktoré môžete tento rok získať.

Celkovo najlepšie: Riedel Coca-Cola Glass

Môj obľúbený pohár na gin a tonik – alebo, ako to rád nazývam, originálny highball – je pohár na Coca-Colu od Riedela, hovorí veľvyslanec Sipsmith Keli Rivers. Podľa Riversa mnohí radi používajú klasický španielsky pohár na stopke pre svoj gin a tonikum, no tieto majú niekoľko nevýhod: nemôžete ich poskladať, zaberajú veľa miesta a nevydržia veľmi dlho. v umývačke riadu, poznamená.

Rivers a jej kolegovia sa vydali na energickú misiu s cieľom identifikovať ten najlepší pohár v štýle highball pre tento klasický nápoj, aby otestovali viac ako 100 rôznych štýlov a rozhodli sa pre Riedel Coca-Cola (aj keď s nechuťou). Najprv to bolo na hovno a chichotanie a nikto z nás si nemyslel, že to má najmenšiu šancu vyhrať, hovorí Rivers pre SR 76beerworks. Ale po kolách a kolách starostlivo kontrolovaného testovania sa ukázalo, že toto sklo je lepšie ako ostatné. Pohár na Coca-Colu Riedel sa najlepšie držal v ruke a širšie ústa umožnili otvoreniu tónov borievky a citrusov, takže ste si chceli ísť na dúšok. Tvar umožňoval naskladané kocky veľkosti Kold-Draft úplne dole, ale tiež umožňoval toniku, aby sa dobre premiešal s ginom, keď sa naleje po stene pohára – veľa pohárov spôsobuje buď spočiatku tonikum, alebo väčšinou gin. Nakoniec, keďže bol navrhnutý tak, aby udržal sýtenie koksu aktívnou dlhšie, bolo perfektné pre G&T, pretože verím, že sýtenie oxidom uhličitým je najdôležitejšou zložkou koktailu.

Najlepšia marnotratnosť: Kimura Kikatsu 12-uncový pohár

S láskavým dovolením Kimura Kikatsu

Boli by sme ľahostajní, keby sme nezahrnuli tip na klobúk Japonsko, neoficiálnu materskú krajinu kategórie highball ako celku. Legendárnu značku Kimura barmani všeobecne považujú za jedného z najlepších japonských sklárskych remeselníkov s nespočetnými odborne vytvorenými štýlmi od ultra jednoduchých až po nápadne zdobené (existujú aj možnosti v celom cenovom spektre). Ak sa chcete utrácať za luxusný pohár, toto je najlepšie miesto, kde sa môžete pozrieť.

Pohár Kikatsu s objemom 12 uncí je skutočným umeleckým dielom vyrobeným zo sodového skla v Japonsku a vyleptaným zložitým, no čistým lineárnym dizajnom zhora nadol. Ak chcete, môžete k nákupu pridať aj osvedčenie o pôvode.

Čítať ďalej: Najlepšie karafy na whisky

Najodolnejšie: Highball okuliare Schott Zwiesel Modo

Tieto jednoduché, ale elegantné poháre Schott Zwiesel Modo s hmotnosťou 14,6 uncí sú ideálne na veľké objednávky dlhých kokteilov a nealkoholických nápojov (ak sa nás pýtate, sú to ideálne poháre na vodu na každý deň). Každé sklo Modo vyrobené dôveryhodným menom v oblasti skla je vyrobené z bezolovnatého materiáluTritanový kryštál v Nemecku a je odolný voči poškriabaniu, trieskam, zlomeniu a tepelným šokom. Popíjajte, vyčistite v umývačke riadu a opakujte podľa potreby.

Najlepšie ryhované: Williams-Sonoma Dorset Crystal Highball Glass