Krvácajúci

Keď siahnete po tom dôveryhodnom pohári červeného vína, možno by vás nenapadlo povedať: „Hej, mal by som to pridať ku koktailu.“ Boli by ste však prekvapení, ako dobre sa Beaujolais nouveau, merlot alebo Rioja miešajú s bourbonom, pomarančovým likérom alebo jablkovou brandy. Od jednoduchej sangrie po nenáročnú Kalimotxo - obľúbenú baskickú kombináciu červeného vína a koksu - vino môže vášmu kokteilu dodať hĺbku chuti a farby.

Nenechajte si v živote snobského vína povedať, že koktaily z červeného vína sú akosi svätokrádežné. Tento druh myslenia je passé. Dobrá fľaša červenej - najmä to, čo by ste mohli plánovať k večeri - vám môže pomôcť formovať chuťový profil vášho ďalšieho kokteilu.

• 1870 kyslé

  Dominic Venegas

  Dominic Venegas

  
  
  

  Va-va-voom! Kto povedal, že všetky Sours musia chutiť rovnako? Tento mohutný pohár obohacuje klasický Whisky Sour o lyžicu čučoriedkového džemu a sladkého javorového sirupu. Potom nápoj zakončí plavákom z atramentového ovocného zinfandelu.

  
  
  

  Získajte recept .

• Nový Sangaree

  Jim Meehan
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  Jim Meehan

  Predstavte si Sangaree ako pradeda Sangrie. Hlavný rozdiel je v tom, že starodávny Sangaree podporoval zameniteľné základne portského, ginu, brandy a piva. Táto verzia z 21. storočia je vyrobená z jablkovej brandy a trnkového ginu, poliate nouveau Beaujolais, javorovým sirupom a horčiny.

  Získajte recept .

• Frankofil

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Užívate si sezónu vareného vína naplno, keď sa to stane? Možno je čas, aby ste si večer pridali kalvados. Francúzska jablková brandy dodáva tomuto utešenému hrnčeku Rioja, škoricovému sirupu a citrónovej šťave bohatstvo, ktoré vás zahreje na kosť.

  Získajte recept .

• Kalimotxo

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Možno vás bude lákať pozerať na úskok tejto nenápadnej kombinácie červeného vína a Coca-Coly, ale nerobte to. Ľudia v celom baskickom regióne Španielska to pijú celú noc a majú na to dobrý dôvod: Je to ľahké a chutné. Stlačenie citrónu pomáha zosvetliť päty. Pretože sú tu len dve hlavné ingrediencie, choďte na dobrú Rioja a dobrú Colu (vyrobenú zo skutočného cukru).

  Získajte recept.

  Pokračujte na 5 z 9 nižšie.

• Predstavte si

  Kara Stokes

  Červené víno je všestranné, čo sa týka koktailových prísad. Pridajte bubliny a možností je neúrekom. Vezmite si túto vynikajúcu zmes lambrusca (šumivá červená z Talianska, ktorá sa najlepšie páči chladená), Cappelletti aperitív a horkosti Peychaud. Pripravte si toto, aby ste pred večerou popíjali občerstvenie a zvyšok vína podávajte k hlavnému jedlu.

  Získajte recept.

• Bitter Temptation

  Niekedy neviete, či chcete ukončiť noc alebo vykúzliť druhý vietor. Tento nápoj poskytuje možnosti. Je vyrobený z Fernet-Branca, crème de cacao, kávy za studena a vanilkového sirupu s dávkou gragnana (iskrivá červená podobná lambrusku). Perfektný sipper po večeri, ktorý necháva noc otvorenú, no, čokoľvek.

  Získajte recept.

• Diamond Claret Cup

  Julie Albin
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  Julie Albin

  Ak víno môže dať vášmu koktejlu chuť a zvýšiť pocit v ústach, tak prečo si to nezvýšiť pomocou dvoch vín? To si možno myslel barman John Codd, keď vytvoril túto krásku. Komplexná zmes malinovej brandy, citrónovej šťavy, gumového sirupu, grenadínu a červeného vína je doplnená bublinkami. Pravdepodobne jedinýkrát by ste mali zmiešať červenú a bielu farbu.

  Získajte recept.

• Diablova Margarita

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-29 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Kvet sedmokrásky existuje veľa variácií, aj keď existuje len málo spôsobov, ako možno vylepšiť klasiku. Tento sa s pekným plavákom červeného vína pekne blíži. Trochu ide dlhou cestou --– len pol unce vina vytvára farebný kontrast a nový rozmer chutí. Výsledkom je, že dospelí vezmú originál. Profesionálny tip: Žiadny okraj soli, prosím.

  Získajte recept.

  Pokračujte na 9 z 9 nižšie.

• Krvácajúci

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-33 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Sangria je vždy dobrý plán, pokiaľ ide o sviatočné večierky. Nie je nič jednoduchšie - alebo uspokojivejšie - ako zmiešať spolu suché červené víno, brandy a množstvo čerstvých kúskov ovocia. Sangria pri džbáne osladená cukrom a pomarančovým džúsom dáva vašim hosťom vedieť, že sú tu na slávnostný čas.

  Získajte recept .