Ak potrebujete pomoc pri prechode z leta na jeseň, hrozno je vynikajúci systém sezónnej podpory.

Zatiaľ čo sa ich bratranci z hornej kôry drvia a starnú na jemné víno, bežné stolové hrozno sa zvyčajne šetrí na občerstvenie.

Nie dnes. Je čas nechať na muške každodenné hrozno. Kde začať? Rozbite tie červené a zelené trysky do pohárov obohatených o gin, rum a šumivé víno.

1. Rozdrvenie hrozna, rozmarínu a ginu

bojongourmet.com

Ak ste priateľský s neďalekým vinárom a môžete dostať do rúk nejaké hrozno Zinfandel, super. Ak je to vysoká objednávka, tento kokteil sa ľahko pripravuje z červeného stolového hrozna. Prvý krok: Rozdrvte tieto šťavnaté guľôčky na palec ich života spolu s čerstvým rozmarínom, potom sceďte fialový džús a zalejte ho pohárom ľadu s džinom, citrónovou šťavou a perlivou vodou.

Získajte recept .

2. Concord Grape Royal

foodnetwork.com

Jeseň je hneď za rohom, čo znamená, že je čas zahájiť lov na hrozno Concord. Ak ich nenájdete čerstvé, použite stopercentný hroznový džús Concord na prípravu základného sirupu s bohatou príchuťou tohto koktailu. Vyzretý balzamikový ocot a kryštalizovaný zázvor dodajú uvedenému sirupu korenie a pikantnú hĺbku, ktorá vrcholí po rozmiešaní do pohára ružového šampanského a pomarančových horčín.

Získajte recept .

3. Drvený hroznový

chow.com

Pisco v čerstvom hroznovom koktaile? Žiadny nápad. Juhoamerická brandy na báze hrozna je prirodzenou voľbou hrať spolu so šumivým vínom a zmatneným červeným hroznom, ktoré dodáva tomuto kupé červenavý odtieň.

Získajte recept .

4. Frozen Grape Daiquiri

TO ladyandpups.com TO

Všetko je lepšie zamrznuté. To sú slová, podľa ktorých treba žiť. A to samozrejme zahŕňa čerstvé hrozno. To, čo boli kedysi mini džúsové bomby, sa po zmrazení zmenilo na uspokojivo žuvacie jadierka. S tými, ktoré máte v ruke, ste pripravení zmiešať do očí bijúcu fuchsiu Daiquiri s tmavým rumom, citrusmi, hroznovou sódou a čerstvo nastrúhaným muškátovým orieškom.

Získajte recept .