San Francisco barmanský veterinár H. Joseph Ehrmann hovorí, že toto je najlepší recept na krvavú Mary na svete.

Zloženie

• Korenie Old Bay
• 2 unce Square One organická vodka
• 1 lyžička sušeného kôpru
• 1 lyžička mletého bieleho korenia
• 1/4 čajovej lyžičky zelerovej soli
• 2 pomlčky worcesterskej omáčky
• 2 pomlčky Tabasco omáčka
• Elixírová šťava 1/2 unce (zmes olivovej soľanky, nálevu z kôpru a rôznych iných nálevov)
• 1/4 unce citrónovej šťavy, čerstvo vylisovaná
• 1 lyžička pripraveného chrenu
• 4 unce paradajkovej šťavy
• Obloha: kóšer kôpor z nálevu
• Obloha: uvarený hrubo nakrájaný plátok slaniny

Kroky

1. Na okraj pollitrového pohára natrite korením Old Bay.

   
   
   

2. Zvyšné ingrediencie pridajte do šejkra s ľadom a pretrepte, kým nie sú dobre vychladené.

3. Precedíme do pripraveného pollitrového pohára na čerstvom ľade.

   
   
   

4. Ozdobte kóšerovou kôporovou nálevou a vareným plátkom nahrubo nakrájanej slaniny.