Hranie hry WineGame na barminách vo Washingtone, D.C.

Je pre vás konvenčná maličkosť príliš pešia? Ak ste už videli film Somm a mysleli ste si, že rovnako ľahko identifikujete hrozno, oblasť a ročník vína bez toho, aby ste nakukli po štítku alebo sa zapotili, táto nová aplikácia žiada vašu vývrtku.

Za posledných 20 rokov WineGame spoluzakladateľ a CEO Rob Wilder (ktorý tiež spoluzakladal José Andrés ‘ ThinkFoodGroup ) hrá hru na ochutnávku slepých vín so svojimi priateľmi v kuchyniach, obývacích izbách a vínnych pivniciach po celom svete. Teraz prináša túto skúsenosť globálnemu, virtuálnemu publiku. Snívali sme o mobilnej digitálnej verzii, odkedy sme videli prvé iPhony, hovorí Wilder. Toto je viac ako desaťročie výroby.

Koncept je jednoduchý. Stiahnite si aplikáciu WineGame, vytvorte si profil a buď si vytvorte vlastnú hru, alebo sa spojte s už existujúcou. Wilder hovorí, že WineGame je ľahké pre kohokoľvek, aby vytvoril a hostil hru, najmä preto, že nemusíte ručne zadávať všetky informácie o vínach. Jednoducho naskenujte etikety na víne a hru naplní databáza, ktorá obsahuje každé víno predané v Spojených štátoch. Celkovo to pokrýva asi štyri milióny fliaš vrátane rôznych ročníkov.

Nedávno som to otestoval spolu s manželom, švagrom a jeho manželkou pomocou hry, ktorá už bola nastavená a Wilder mi poslal štyri vzorky vína - dve biele a dve červené a ich štítky zabalené do fólie. (Osoba, ktorá je hostiteľom hry, alebo tretia strana by za normálnych okolností musela vína vybrať a zabaliť, a preto ich z tohto kola vylúčiť.)

Znalosti našej skupiny v oblasti vína sa pohybovali od profesionálnych (diplom z Wine & Spirits mám z WSET ) na neformálne, ale Wilder si myslí, že na hranie nie sú potrebné žiadne znalosti vína. Táto hra je navrhnutá tak, aby vytvárala logické otázky a odpovede s možnosťou výberu z viacerých odpovedí, takže podľa neho môžu hádať a mať úspech aj nováčikovia.

Spravil som svoj spravodlivý podiel na slepej degustácii, ale pripúšťam, že je príliš ľahké premýšľať nad vecami a hádať svoje inštinkty. Na WineGame je však skvelé to, že technicky nehráte úplne naslepo, pretože každá otázka má výber z piatich možností. Ak na prvý pokus nedostanete správne, máte ďalšiu šancu a užitočná ikona žiarovky vám poskytne tipy a rady týkajúce sa výberu, nad ktorým uvažujete. Pre každé víno existujú štyri otázky - hrozno, krajina, región a ročník / značka - a každá otázka má hodnotu troch bodov.

Prvé biele víno bolo podľa mňa gimme. Zesty a agresívne asertívny, to skutočne nemohlo byť nič iné ako novozélandský sauvignon blanc. (Ďalšími možnosťami hrozna boli veltlínske zelené zrniečko, seyval blanc, gewürztraminer a rizling.)

Regióny nepodvádzali otázkami - všetky boli na Novom Zélande; to isté pre ročník a štítok. Druhá biela sa ukázala byť o niečo zložitejšia. Uhádol som hrozno (chardonnay), ale považoval som ho za americké, keď sa ukázalo, že pochádza z Argentíny. (Ak pri prvom pokuse uhádnete správne, získate za danú otázku všetky tri body. Za každú nesprávnu odpoveď sa bod odpočíta; ak trikrát vyberiete nesprávny výsledok, získate nulové body.)

Rob Wilder.

Zahrievanie zvončekovými vínami z odlišných oblastí je skvelým spôsobom pre začínajúcich hráčov, ako sa dostať do povedomia a získať sebavedomie, hovorí Wilder. Potom je zábava hádzať krivkami s neobvyklými vínami, keď ľudia úplne pochopia, ako hra funguje.

Hrozno, krajiny a regióny pre červené boli rozpoznateľné, ale etikety a ročníky ma trochu dupli. Bez ohľadu na to, ako hodnotíte, obzvlášť zábavné je, že priebežná značka v spodnej časti aplikácie vám dá vedieť, kde stojíte oproti ostatným hráčom.

Aj keď som nakoniec zvíťazil, môj manžel (ktorý má často lepšie chuťové bunky ako ja) mi šantil v pätách. Aj môj švagor a švagriná si držali svoje. Podľa Wildera sa to dá všetko čakať. Hrali sme s degustátormi všetkých úrovní znalostí o víne, od majstrovských someliérov až po náhodných konzumentov vína a víťazi vás často prekvapia! on hovorí.

Ďalej bude vyvíjať tím WineGame Pro, ktorý umožní hosťom v reštauráciách a baroch hrať si navzájom. Malá priateľská súťaž o vašu kabernet? Teraz je to hroznová myšlienka.