Jon Pizano, hlavný barman v Lenivý vták v Chicagu popisujete Fernet-Branca ako Jaegermeister všetci dospelí. Je zemitá, horká, mentolová a bylinná – dostatočne suchá na to, aby bola základnou liehovinou a dostatočne výrazná na to, aby sa dala použiť ako modifikátor, hovorí.

Pizano má rád spôsob, akým Fernet-Branca dodáva nápojom komplexnosť a zároveň krája cez iné bohaté alebo sladké ingrediencie. V tomto kokteile s rovnakými zložkami, ktorý sa viac než len zbežne podobá na Naked & Famous, ktorý je sám o sebe pojmom Last Word, spája horké amaro so žltou Chartreuse, ktorá dodáva komplementárne tóny zimolezu, šafranu a mentolu. Demerara prenesie oboch duchov do hodvábne hladkej zábavy, ktorú prebudí jasná kyslosť limetkovej šťavy, hovorí.