Tento ovocný vodkový nápoj inšpirovaný jarou spája barmanská veterinárka Pamela Wiznitzer s kombináciou kvetinových a jahodových chutí.

Zloženie

• 1 3/4 unce vodky Ultimat
• 1/2 unce hruškového likéru (napríklad Merlet Crème de Poire William)
• 3/4 unce ibištek-jahodový sirup *
• 3/4 unce čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
• 3 čiarky Bittermens Burlesque horčiny
• 1 vaječný bielok
• Ozdoba: citrónové horčiny

Kroky

1. Pridajte všetky ingrediencie do trepačky a pretrepte nasucho (bez ľadu).

   
   
   

2. Naplňte ľadom, znova ho pretrepte a preceďte do kupé.

3. Vrch nápoja posypte citrónovými horkosťami v rozprašovači alebo v rozprašovači.