Jomaree Pinkard o budovaní značky pri obhajovaní rozmanitosti

2024 | Za Barom

Zistite Svoj Počet Anjela

Nápoje

Jomaree Pinkard





Jomaree Pinkard bol spoluzakladateľom Hella Cocktail Co. , mimoriadne úspešná značka horkých a konzervovaných koktailov, ktorú nájdete v regáloch spoločností Whole Foods a Walmarts po celej krajine. Náš startup sme bootstrapovali 2 500 dolárov z kreditnej karty a minimálnymi úsporami na bankovom účte, hovorí. Teraz obsluhujeme tisíce barov, reštaurácií, hotelov - dokonca aj letecké spoločnosti.

Ako podnikateľ čiernej pleti však Pinkard na svojej ceste narazil na prekážky. Teraz využíva svoju pozíciu na uľahčenie zmien, upozorňuje na alarmujúce systematické problémy, ktorým čelia členovia čierneho priemyslu, a radí značkám, ako podporovať rozmanitosť a podporovať skutočné zmeny v liehovom priemysle.



Ako ste začali v podnikaní?

Moji rodičia vychovali troch synov v bytovej výstavbe Ravenswood v Queense. Uznávam disciplínu a pracovnú morálku mojich rodičov - moju matku, vojenského veterinára a riaditeľa rozvoja starostlivosti o deti a 30 rokov môjho otca na MTA. S nimi ako vzormi a mojim hektickým bejzbalovým rozvrhom [prebudil sa denne o 5:50 hod.] Som sa vyhýbal príbehu mladých z mesta, ktorý sa končí odloženými snami. Vysokoškolský diplom v odbore obchod a MBA som získal na škole Wharton School.



Potom po rokoch v korporátnej Amerike (správa značiek a športový marketing) som už nechcel, aby moje celoživotné dielo bolo produktom perspektív mojich schopností iných.

S týmto vedomím moji priatelia zmenili obchodných partnerov, Tobin Ludwig a Eddie Simeon, prišli s myšlienkou vyrábať remeselné koktailové horčiny. Nie sú spokojní s existujúcimi koktailovými horkosťami na trhu, a preto začali vyrábať dávky svojich horčín v nádobách Mason a rozdávať ich priateľom a rodine v starých fľašiach s horúcou omáčkou.



S Craigslistom nikdy neviete, čo dostanete. V tomto prípade to bolo kismet: Najal som si Eddieho a Tobina prostredníctvom reklamy Craigslist na výrobu hudobného videa. Zvyšok je história! Vďaka mojej obchodnej dôvtipu, dôvtipu Eddieho dizajnu a marketingu obsahu a Tobinovej výrobnej expertíze sme v roku 2011 uviedli na trh spoločnosť Hella Cocktail Co.

Ako vyrástla spoločnosť Hella Cocktail Co.

Keď som vyrastal v centre mesta, vedel som, že na dosiahnutie úspechu bude potrebná osobitná hnacia sila zvedavosti, autonómie a komunity. Môj spôsob, ako to dosiahnuť, bolo podnikanie.

Náš tím čelil dvom hlavným výzvam: Chýbali nám financovanie a prístup k sieťam a v tomto odbore sme boli relatívne noví. Ako riešenie sme na začiatku pracovali s inými pracovnými miestami na plný úväzok a každý dolár zisku sme reinvestovali do zvyšovania výroby. Neustále sme počúvali, čo si barmani vážia, a dodali sme rad kvalitných produktov, ktoré dodajú každému koktejlu vyváženosť a komplexnosť. Potiahli sme si miesto Bar Convent , Speed ​​Rack a Príbehy kokteilu zdieľať náš príbeh, ale čo je dôležitejšie, počúvať, učiť sa a podporovať všetky veci v komunite a koktaily.

S akými výzvami ste ako čierny podnikateľ čelili, najmä v nápojovom priemysle?

Ako čierny podnikateľ čelím mnohým výzvam, ale v našom priemysle sú zabudované štyri veľké: systematická diskriminácia, odlišné komunikačné štýly, odlišné siete a nedostatok prístupu k tradičnému kapitálu.

Ako černoch v podnikaní musím byť mimoriadne opatrný v profesionálnom aj verejnom prostredí. Pre profesionálov z radov černochov existuje nepísané pravidlo, ktoré od nás vyžaduje, aby sme hovorili jazykom, ktorý by ostatným mohol viac vyhovovať na ich citlivosť. Keď sa snažím niečo podotknúť, musím sa často rozhodnúť, či by som mal byť pri podávaní priamy alebo výkonný; na pracovisku môžu pôsobiť príliš asertívne alebo dokonca zastrašujúco. Moju vášeň v prezentácii možno zameniť za agresiu.

Ako môžu nápojové spoločnosti zaviesť skutočné zmeny, pokiaľ ide o rozmanitosť?

Môžu vytvoriť nepretržitý proces hodnotenia rozmanitosti. Byť proaktívny v boji proti rasizmu a zaujatosti znamená vytvárať štruktúry a systémy, ktoré zabezpečia, aby boli počuť hlasy všetkých našich pracovných síl a aby boli uspokojené potreby našich zamestnancov. Vyhýbajte sa systematickému žargónu, ktorý začiarkne políčko rozmanitosti. Ak to znie, že poskytneme školenie o boji proti rasizmu / zaujatosti alebo že priberieme tretiu stranu, ktorá by pomohla viesť celospoločenské workshopy o rozmanitosti, nedočkali ste sa. Systém vrátane toho, ako hodnotíte a odbúravate systémové bariéry, by sa mal prehodnocovať s frekvenciou. Nie je to človek, je to proces.

A môžu sa zaviazať k zodpovednosti. Všetky organizácie, ktoré teraz verejne tvrdia, že na veci Black Lives Matter, by mali byť podobné záväzky týkajúce sa zodpovednosti za seba a svojich rovesníkov. To znamená byť transparentnejší, pokiaľ ide o to, v čom sa nachádzajú, pokiaľ ide o rozmanitosť ich tímov a portfólií, porovnávať ich so svojimi kolegami, vysvetľovať ich stratégiu, prijímať KPI a míľniky a potom otvorene a transparentne zdieľať ich pokrok. Od obchodníkov a reštauračných serverov na základnej úrovni až po šéfredaktorov a členov predstavenstva zodpovedajte za to, ako fungujete ako firma, a hľadajte príležitosti, ktoré odrážajú rozmanitosť komunity. Zaviažte sa k spravodlivosti na všetkých úrovniach.

Môžu tiež investovať do svojich darov. Rovnako ako všetky ostatné obchodné iniciatívy, ktoré organizácie poskytujú, je potrebné na dary pozerať skôr z pohľadu obchodnej investície ako na charitatívny príspevok. Tieto kroky okrem iného zahŕňajú kultúrny a historický výskum, spotrebiteľské pohľady a to, ako ovplyvňujú vašu komunitu, zosúladenie tímových hodnôt, vývoj koncepcií, testovanie a prispôsobenie nápadov, meranie úspechov a neúspechov a čo je najdôležitejšie, reinvestície.

Pretože černosi v USA tvoria takmer 15% populácie, nápojové spoločnosti sa môžu zaviazať nasledujúcim:

  • Investičné proporcie, ktoré zodpovedajú populácii v časovom horizonte jedného, ​​dvoch a piatich rokov
  • Minimálne 15% pokrytia čiernych talentov a firiem
  • Minimálne 15% maloobchodného regálového priestoru pre podniky vlastnené čiernymi
  • Minimálne 15% umiestnenia menu baru a reštaurácie do čiernych firiem
  • Minimálne 15% portfólia investičných, inovačných a distribučných sietí pre podniky vlastnené čiernymi
  • Minimálne 15% investičného portfólia na financovanie podnikateľských aktivít v oblasti potravín, nápojov a pohostinstiev pre podniky vlastnené čiernymi

Máte nejaké rady pre kolegov podnikateľov?

Rozšírte svoju sieť a neustále žiadajte o radu. Mentorstvo je nevyhnutné pre úspech začínajúcich firiem vo vlastníctve BIPOC, pretože pomáha bojovať proti preklenujúcim nerovnostiam v pracovnom svete.

Podnikanie je cesta, nie okamih. Uvedomte si, že chodník bude mať zákruty a môže viesť k trochu alebo úplne inej verzii vašej vízie.

Podpora čierneho a čierneho vedeného podniku. Malé podniky a podnikatelia boli dlhoročnými tvorcami bohatstva v spoločnosti. Podporou ďalších čiernych podnikov môžete vytvoriť viac príležitostí na zmysluplné úspory, vlastníctvo nehnuteľností, budovanie úverov a generačné bohatstvo.

Najlepšie video Čítaj viac