Chladič Provence

„Jedná sa o ľahký a osviežujúci chladič, ktorý má dostatok vodky s vodkou, ale je stále praktický,“ hovorí barmanka a manažérka značky The 86 Co. Auriela Nossa. “Víno, ktoré používam, pochádza od nášho rodinného priateľa Richarda Bettsa, ale tento kokteil by bol úžasný s väčšinou ružových. “ Vyskúšajte to s rôznymi druhmi ružového a uvidíte, čo vám chutí, a zatiaľ čo vy, vychutnávajte si nuansy čerstvých bobúľ, bazalky a citrónu, ktoré pomáhajú rozjasniť tento sipper v teplom počasí. Servírovaný vo vysokom pohári naplnenom ľadom, môžete Provence Cooler napiť po celodennom práci v záhrade, na svojom najbližšom večierku alebo kedykoľvek budete chcieť osviežujúci, ale komplexný nápoj.

Tento recept sa pôvodne objavil ako súčasť 4 ružové koktaily, ktoré toto leto nevyhnutne potrebujete .

Zloženie

• 3/4 oz Vodka Aylesbury Duck
• 1/2 oz čerstvej citrónovej šťavy
• 1/2 oz Jednoduchý sirup
• 2 listy bazalky
• 1 ostružina
• 3 oz My Essential Wine francúzske ružové
• Obloha: List bazalky
• Obloha: Ostružina

Kroky

1. Pridajte vodku, citrónovú šťavu a jednoduchý sirup do šejkra.

   
   
   

2. Ostružinu popučte so zmesou.

3. Pridajte listy bazalky a ľad a prudko ich pretrepte.

   
   
   

4. Pridajte ružové víno a preceďte na čerstvý ľad do Collinsovho pohára.

5. Dozdobíme lístkom bazalky a ostružinou nakrájanou na špíz.