Írska whisky je ľahšie upravená, ak je spojená s fino sherry, jednoduchým sirupom, pomarančovými trpkosťami, malinami a pomarančom.

Zloženie

• 2 maliny
• 1 plátok pomaranča
• 1/2 unce jednoduchý sirup
• 1 pomarančovo-oranžové horčiny
• 2 unce hradu Knappogue 12-ročná jednosladová írska whisky
• 1 unce fino sherry
• Ozdoba: oranžový twist
• Obloha: vetvička mäty
• Ozdoba: malinová

Kroky

1. Pridajte maliny, plátok pomaranča, jednoduchý sirup a horčiny do šejkra a rozdrvte ich.

   
   
   

2. Pridajte whisky, sherry a ľad a pretrepte, kým nie sú dobre vychladené.

3. Dvakrát preceďte do staromódneho pohára na rozdrvenom ľade.

   
   
   

4. Vylisujte olej z oranžovej zákruty cez hornú časť nápoja a kravu zlikvidujte.

5. Ozdobíme mätovou vetvičkou a malinou.