Naši redaktori nezávisle skúmajú, testujú a odporúčajú najlepšie produkty; tu sa môžete dozvedieť viac o našom procese kontroly. Môžeme dostávať provízie za nákupy uskutočnené z našich vybraných odkazov.
Tmavý rum je lahodná voľba, ale biely rum je skutočným základom koktailov. Tento čistý destilát oživuje všetky tóny vanilky, hnedého cukru a ovocia rumu bez toho, aby ovplyvnil vzhľad nápoja. Niektoré biele rumy nestarnú, ale mnohé značky dozrievajú svoj rum určitý čas v sudoch pred filtrovaním liehu, aby sa odstránila všetka alebo väčšina farby.
Na výber je veľa rôznych značiek, preto sme sa opýtali odborníkov z barového priemyslu na ich najlepšie tipy. Tu sú najlepšie biele rumy na pitie práve teraz.
S láskavým dovolením Wine.com
Oblasť: Barbados | ABV: 40 % | Poznámky k degustácii: Karamel, korenie, banán
Skutočný McCoy je skutočný obchod, rum, ktorý pochádza z váženého barbadoského liehovaru Foursquare Distillery. Tento rum zreje tri roky a potom sa iba raz prefiltruje cez drevené uhlie, aby sa odstránila farba. Výsledkom je vynikajúci nápoj, ktorý možno použiť aj v akomkoľvek koktaile, naplnený jasnými tónmi citrusov, banánov, karamelu a kokosu.
S láskavým dovolením Drizly
Oblasť: Portorikán | ABV: 40 % | Poznámky k degustácii: Citrus, koriander, zázvor
Portoriko Bacardi je prakticky synonymom cenovo dostupného rumu. Bacardi Superior je klasický biely rum pre všetky druhy kokteilov, hovorí Darnell Holguin, spolumajiteľ cukor a citrón podcast a nápojový partner Lap . [To] má úžasnú rovnováhu chutí zo svojej patentovanej zmesi.
Sú tu tóny mandlí a limetky, ktoré sú doplnené náznakmi vanilky a záver je suchý, svieži a čistý. Je to chutné len so sódou a limetkou.
S láskavým dovolením Total Wine
Oblasť: Trinidad, Jamajka | ABV: 40 % | Poznámky k degustácii: Tráva, dub, vanilka
Denizen White Rum je skvelý produkt za solídnu cenu, hovorí Frederic Yarm Smoke Shop v Somerville, Massachusetts. Výrobca získava staré zásoby rumu z Trinidadu a Jamajky, mieša ich a filtruje cez drevené uhlie.
Konečný výsledok? Úžasný rum pripravený na zmiešanie s limetkou a cukrom na výrobu Daiquiris alebo koly na hustú guľu alebo množstvo mixérov na tropické nápoje, hovorí Yarm. Rum je tiež dostatočne zložitý na to, aby stál sám o sebe, takže je to dobrá voľba, po ktorej siahnete, keď máte chuť popíjať.
Súvisiace: Najlepšie fľaše
S láskavým dovolením The Real Havana Club
Oblasť: Portorikán | ABV: 40 % | Poznámky k degustácii: Ananás, vanilka, banán
„Havana Club Añejo Blanco má čistú chuť s ovocnými arómami, náznakmi vanilky a dubu,“ hovorí Reniel Garcia, riaditeľ baru Havana 1957 v Miami Beach. Destiluje sa v Portoriku pomocou dvojzložkového procesu starnutia.
Rum zreje rok, potom sa zmieša a dozrieva ďalšie dva mesiace. Výsledkom je dokonalý rum na zmiešanie s trochou limetky a mäty na klasické Mojito.