Tento kokteil z obdobia pred prohibíciou, pomenovaný po komediálnom hercovi ranej filmovej éry, v modernej dobe do značnej miery zabudnutý, je dostatočne bohatý a zhovievavý, aby vyvolal starý hollywoodsky pôvab.

Bol vynájdený v newyorskom hoteli Waldorf Astoria pred 20-tymi rokmi 20. storočia a bol zahrnutý v knihe Alberta Stevensa Crocketta z roku 1934 The Old Waldorf Astoria Bar Book, kde recept požadoval rovnaký podiel trnkového ginu, citrónovej šťavy a marhuľového brandy. Moderné vydanie knihy, ktoré nedávno aktualizoval Frank Caiafa, trochu prepracovalo nápoj, ako je uvedené nižšie.

Všimnite si, že riedenie je nevyhnutné pre tento kokteil, ktorý sa môže meniť smerom k sirupu. Pretrepte to o niečo dlhšie, ako by ste zvyčajne mali, alebo pridajte pol unce vody do šejkra s ostatnými ingredienciami.

Ingrediencie

• jeden unca trnkový gin(napríklad Plymouth)

• jeden unca marhuľový likér(ako napríklad Rothman & Winter)

  
  
  

• jeden unca limetkový džús, čerstvo vytlačené

Kroky

1. Trnkový gin, marhuľový likér a limetkovú šťavu pridajte do šejkra s ľadom a pretrepávajte, kým dobre nevychladnú.

   
   
   

2. Precedíme do vychladeného koktailového pohára.