Je to komplexná dospelá whisky s výraznými ovocnými tónmi.

Johnnie Walker 15 Year Green Label blended malt scotch je komplexná dospelá whisky s výraznými ovocnými tónmi. Prístupná chuť ovocia, dymu, korenia a dubu vedie k mierne dymovému záveru.

Rýchle fakty

Klasifikácia: zmiešaná sladová škótska

Spoločnosť: Diageo

Liehovar: viaceré liehovary

Sud: viaceré štýly sudov

Mash Bill : 100% sladový jačmeň

Vydané: 1997/2004

dôkaz: 43 % ABV

Vo veku: 15 rokov

MSRP: 65 dolárov

výhody:

• Komplexné a zaujímavé, skákajúce medzi ovocím, korením, dymom a dubom
• Ľahký prístup v prednej časti podnebia
• Dlhý dymovo-korenistý záver, ktorý sa skvele hodí k cigare alebo steaku

Zápory:

• Pre tých, ktorí poznajú jemnejšiu značku Red Label, môžu byť tóny rašeliny a dymu príliš intenzívne.
• Fanúšikovia single maltov sa môžu zdráhať nedostatku sústredenia v zmiešanom slade.

Poznámky k degustácii

Farba : Žiarivá zlatá s nádychom jantáru

Nos : Jemný, príjemný nos plný sviežich tónov škorice, pečeného jablka, karamelu a náznakov morského nálevu

Podnebie : Otvára sa sladkým vareným ovocím a jablkom, prechádza do stredne plného, ​​ale plnšieho ochuteného a žuvacieho nálevu na strednom podnebí a končí pikantným a údeným smerom k zadnej časti úst a hrdla.

Skončiť : Dlhý korenistý a dymový záver s náznakom ovocných a kvetinových tónov

Naša recenzia

Prvýkrát uvedený v bezcolných obchodoch v roku 1997 ako Johnnie Walker 15 Year Pure Malt, v roku 2004 bol celosvetovo znovu uvedený ako Green Label Blended Malt. Klasifikácia škótskej môže byť trochu mätúca: Zmes škótskej (napríklad Dewar's alebo Johnnie Walker Red alebo Black Label ) kombinuje jednosladové zložkové whisky (často z rôznych liehovarov) s obilnými alebo jednozrnnými whisky (nesladové, zvyčajne nie jačmenné). Miešaný slad pozostáva výlučne z jednosladových zložkových whisky z rôznych liehovarov. V prípade Green Label pochádza primárna zložka whisky z liehovarov Caol Ila, Cragganmore, Linkwood a Talisker, pričom sa prejavuje geografická, ako aj štýlová rozmanitosť.

Pri prvom dúšku získate jablko, hrušku a jemnosť, ktorú by ste mohli očakávať od akéhokoľvek výrazu Johnnieho Walkera. Keď sa presunie do stredného podnebia, spočiatku je tu stredne plná ľahkosť, po ktorej nasleduje hmotnosť a žuvateľnosť liehovaru Caol Ila so sídlom na Islay. Keď vychádza, začína sa dym, rašelina a soľný roztok s nádychom korenia, dubu a grilovaných marhúľ. Tu je málo čo kritizovať. Môže byť príliš intenzívna pre tých, ktorí uprednostňujú ovocno-sladkú ľahkosť spoločnú pre mnohé miešané whisky, a môže byť príliš nesústredená a príliš prístupná pre fanúšikov špecifických single malt štýlov. Celkovo je to však dobre vyvážené a príjemné divadlo.

Celkovo vzaté, toto je zrelý, elegantný čapík, ktorý sa najlepšie pije čistý alebo zriedený jednou kockou ľadu. Neponáhľajte sa s týmto a nechajte ho otvoriť v pohári. Aj keď by to mohlo fungovať na vytvorenie samostatného penicilínového riffu, je pravdepodobné, že žiadny konkrétny prvok nevynikne natoľko, aby vytvoril dostatočne uspokojivý nápoj, ktorý by ospravedlnil hádzanie 15-ročnej whisky do mixérov.

Zaujímavosti

John Walker, ktorý sa dostal do biznisu s whisky začiatkom 20. rokov 19. storočia, bol údajne abstinent a sám nepil alkohol.

Spodný riadok : Ide o dobre vyrobenú ľahko piteľnú miešanú sladovú whisky, ktorá vnáša do zostavy Johnnie Walker invenčný a zároveň sofistikovaný výraz.