Tajomstvom tohto milovaného kokteilu je použitie ginu borievky dopredu a čerstvo nastrúhaného muškátového orieška. Na Bahamách sa Sky Juice, ktorá je miestnym obyvateľom známa tiež ako Gully Wash, podáva s popraskanou ulitou alebo mušľovým šalátom a rovnako dobre funguje aj s chobotnicou ceviche, krabími krevetami alebo krevetovým šalátom s jalapeňom a mangom.

Tento recept sa pôvodne objavil ako súčasť Náhrada Piña Colada, ktorá zmení to, ako pijete toto leto .

Zloženie

• 4 šálky suchého ginu v Londýne
• 4 šálky kokosovej vody
• 14 oz kondenzovaného mlieka
• 33/100 Podložka z čerstvého muškátového orieška
• Obloha: Nastrúhaný muškátový oriešok

Kroky

1. Pridajte džin, kokosovú vodu a kondenzované mlieko do džbánu a dobre premiešajte.

2. Navrch nastrúhajte 1/3 čerstvého muškátového orecha a znova premiešajte.

   
   
   

3. Každú porciu pretrepte v šejkri.

4. Nalejte do nožného plzenského pohára.

   
   
   

5. Na vrch dozdobíme čerstvo nastrúhaným muškátovým orieškom.