Či už sú inšpiráciou anglické majáky, mesačné cykly alebo chute Stredomoria, neustále sa rozširujúca paleta nových fliaš ilustruje, že gin stále existuje.

Zatiaľ čo chrumkavý suchý gin z jalovca vpred zostáva tradičným, v kategórii je teraz viac príchutí ako kedykoľvek predtým. Okrem štýlov s ovocným džinom, ako je napríklad trnkový gin (vyrobený z bobúľ trnky) alebo damson gin (vyrobený zo slivkových sliviek) a sudové giny, ktoré môžu ponúkať jemné vanilkové a koreninové tóny, majú aj ochutené džiny - trend, ktorý začal v Anglicku - sú tu na vzostupe v USA Zástupca spoločnosti Prairie Organické destiláty , ktorá vydala svoj prvý ochutený gin začiatkom tohto roka, tvrdí, že v roku 2020 zaznamenali zvýšenie popularity ochutených ginov o takmer 200%.

Možno ďalší znak toho, že gin je na vzostupe: Podobne ako v prípade tequily celebrít a whisky celebrít, mohla nastať éra celebrít gin. Aj keď herec Ryan Reynolds predával Letectvo pre Diageo v minulom roku s dohodou vo výške 610 miliónov dolárov prináša rok 2021 nové fľaše podporované vlastníkom Národnej futbalovej ligy (6 hodín) a producentom / režisérom (Artingstall’s Brilliant London dry).

Toto je 11 nových fliaš na vyskúšanie.

• Artingstall’s Brilliant London Dry

  sr76beerworks.com

  sr76beerworks.com

  
  
  

  Pozadím tohto ginu je, že Paul Feig, svojrázny producent / režisér v zložení Bridesmaids, Freaks & Geeks, Ghostbusters a The Office, nikdy nenašiel gin, ktorý skutočne miloval, kým nevytvoril svoj vlastný produkt, ktorý bol uvedený na trh vo februári 2020. Jeho verzia je svetlo na borievke a naplnené 11 rastlinnými látkami, vrátane koreňa kosatca, kasie, bazy a citrusov, prezentované v karafe vo vintage štýle.

• Conniption Barrel Aged Series No. 1 2020 Release

  sr76beerworks.com

  sr76beerworks.com

  V roku 2019 uskutočnila spoločnosť Constellation Brands menšinovú investíciu v spoločnosti North Carolina’s Durham Distillery . Okrem iného poskytla Durhamu prístup k širšiemu portfóliu liehovín Constellation, ktoré zahŕňa aj výrobcu whisky v Utahu High West . Voila: tento limitovaný edícia námorníckeho ginu zrejúceho v sudoch z bourbonu na High West, prvý zo série vyzretých ginov, ktoré každý rok zavedie pálenica. Aj keď bol pôvodne uvedený na trh na konci roku 2020 ako exkluzívny produkt v Severnej Karolíne, tento gin vo veku suda si na miestnej úrovni počínal tak dobre, že vo februári 2021 bolo plnenie vo fľašiach s vanilkovým odtieňom dostupné na celoštátnej úrovni, predovšetkým prostredníctvom webových stránok spoločnosti Durham Distillery.

• Hendrick’s Lunar

  sr76beerworks.com

  sr76beerworks.com

  Druhé vydanie limitovanej edície od Hendrickovho hlavného liehovarníka Lesley Gracie’s Cabinet of Curiosities je podľa jej producenta vyrobené z rastlín, ktoré prekvitajú pod svitom mesiaca, aj keď značka odmieta presne zdieľať, o ktoré z nich môžu ísť. (S najväčšou pravdepodobnosťou sú rovnaké ako v Hendrickovom štandardnom vydaní, pretože Gracie uviedla, že botanické rastliny, ktoré pestuje vo svojich skleníkoch, majú pod vplyvom mesačného svetla úplne odlišné senzorické vlastnosti.) Producent popisuje gin ako ponúkajúci jemná rovnováha jemného korenia a jemných kvetinových tónov s jemným citrusovým záverom.

• Poli Marconi 42

  sr76beerworks.com

  sr76beerworks.com

  Tento taliansky gin, pomenovaný pre svoj obsah alkoholu (42% ABV) a ulicu, kde sa nachádza liehovar (Via Marconi), usiluje o sprostredkovanie aróm a chutí Stredomoria. Okrem potrebného borievky sú medzi bylinkami a koreninami, ktoré sa používajú na ochutenie tekutiny, rozmarín, mäta, bazalka, tymián, kardamón, koriander a fenikel. Táto fľaša je v USA nová od februára 2021 a vyrába ju spoločnosť Poli Distillerie, ktorá vyrába aj grappu.

  Pokračujte na 5 z 8 nižšie.

• Prérijná organická uhorka, príchuť mäty a limetky

  sr76beerworks.com

  sr76beerworks.com

  Toto je vôbec prvý ochutený gin od spoločnosti Prairie Organic, ktorý bol uvedený na trh v januári 2021 a vyrobený z úplne prírodných USDA organických prísad a príchutí a s nulovým obsahom chemikálií alebo pesticídov. Jeho výrobca odporúča vychutnať si tento mätový a citrusový gin, fľašovaný na 90 proof, so sódovou vodou alebo pretrepaný do a Gimlet .

• Salcombe východiskový bod

  sr76beerworks.com

  sr76beerworks.com

  Z pobrežného mesta Salcombe v anglickom Devone ide o klasický londýnsky gin v suchom štýle, ktorý bol do USA uvedený v októbri 2020. Je pomenovaný pre ikonický maják Start Point, ktorý znamenal začiatok plavieb 19. storočia z škunery na ovocie Salcombe, ktoré prepravovali exotický tovar, ovocie a korenie. Preto je tento gin výrazne citrusový a kýva na toto dedičstvo.

• 6 hodín

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-19 '/>

  sr76beerworks.com

  Pochádza z anglického Bristolu a táto zostava malých dávok obsahuje vlajkovú loď London dry; ovocné slivky a trnky; a stočenie do fliaš s názvom Brunel. Producentom džinov je remeselnícky výrobca liehovín Bramley & Gage; je pre USA novinkou od novembra 2020 a priniesla ich sem skupina, ktorá zahŕňa Roberta Rothmana, generálneho riaditeľa Black Diamond Capital a majiteľa tímu Washingtonskej národnej futbalovej ligy vo Washingtone.

• Stále Austin Prírodovedec Američan

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-22 '/>

  sr76beerworks.com

  Od texaského remeselného výrobcu Still Austin je to obzvlášť citrusový gin. Základňa je vyrobená zo 100% zŕn vypestovaných v Texase: brasetto raž a biela kukurica bez GMO. Je potený v malých dávkach a naplnený bylinami, ako je koriander, baza, jamajské nové korenie, dva druhy škorice a tri druhy citrusov. Umenie štítku namaľoval renomovaný umelec z Austinu Marc Burckhardt (ktorý navrhol aj najnovšiu iteráciu kompasovej skrinky Peat Monster).