12 najlepších tequil Reposado na pitie v roku 2022
12 najlepších tequil Reposado na pitie v roku 2022
2024 | Liehoviny A LikéryTento destilát popíjaný úhľadne a všestranne v kokteiloch dokáže všetko.
Betsy Andrewsová Aktualizované 02/11/22Naši redaktori nezávisle skúmajú, testujú a odporúčajú najlepšie produkty; tu sa môžete dozvedieť viac o našom procese kontroly. Môžeme dostávať provízie za nákupy uskutočnené z našich vybraných odkazov.
Likér / Chloe Jeong
Existuje dôvod, prečo odborníci z barového priemyslu inklinujú k tequile reposado. To znamená odpočinutý, reposado sedí v sude najmenej dva mesiace, ale zvyčajne menej ako rok. Najčastejšie sú to sudy z amerického dubu, v ktorých bola kedysi whisky. Je to ako VSOP tequily, starej, ale nie príliš starej, s trochou dreva, ale nie príliš dekadentnou, hovorí Ivy Mix , majiteľ Newyorská legenda a autor knihy 'Spirits of Latin America.' Ona cituje Carlos Camarena , majster liehovaru z liehovaru Jalisco La Alteña, kde sa vyrába Tequila Ocho: Hovorí, že starnutie má byť ako rám obrazu, a v tomto prípade je obrazom agáve. Nechcete, aby rám predbehol obrázok, ale aby vyzdvihol [najlepšie] vlastnosti a zvýraznil ich.
Správne zrejúce reposado je tequila, ktorá dokáže všetko. Môžete získať viac korenia alebo sladkej arómy, takže je naozaj dobré popíjať čisté, hovorí Walter Easterbrook , zakladateľ spoločnosti agáve umenie , festival pre destiláty na báze agáve. Ale je tiež všestranný v koktailoch. Nie je príliš starý, takže nebude uberať ostatným chutiam v nápoji ako plechovka añejo. Reposado môže pomôcť vylepšiť čerstvé ovocie alebo rôzne sirupy, s ktorými sa chcem hrať. Tu je niekoľko tipov od profesionálov na najlepšie reposado tequily na pitie práve teraz.
Prehľad najlepšie celkovo: Mijenta Reposado v Drizly Zo zrelej, vysokohorskej agáve pestovanej v červených ílovitých pôdach, kde získava kvetinovú intenzitu a komplexnosť. Najlepšie 100% agáve: Villa One Reposado v ReserveBar Elegantné tóny vanilky a karamelu a super čistý záver s malým alebo žiadnym pripálením. Najlepšie na popíjanie: G4 Tequila Reposado v Drizly Táto tequila ponúka maslové, pomarančové príchute, ale s minerálmi poháňanou chrbticou a škoricovým záverom. Najlepšie do 50 dolárov: Herradura Reposado Tequila v Drizly Túto tequilu prekrývajú bohaté, krémové vanilkové tóny z celých 11 mesiacov strávených v americkom dube. Najlepší rozmar: Trieda Azul Reposado v Drizly Jedinečne tvarovaná, ručne maľovaná keramická fľaša tejto tequily vyzerá na poličke úžasne. Najlepšie v Palome: Santera Tequila Reposado v Drizly Vyrába ho Casa Maestri Distillery, prevádzka vlastnená ženami v Tequile, Jalisco. Najlepšie v Bramble: Don Julio Reposado Tequila v Drizly Toto klasické reposado, ktoré sa vyrába tequilou od roku 1942, dozrieva osem mesiacov v americkom bielom dube. Najlepšie pre Margarity: ArteNom 1414 Reposado Tequila v Drizly Odvážna a plná, obstojí voči sladidlu a citrusom. Najlepšie pre miešané koktaily: PaQui Tequila Reposado v Drizly Svetlé ovocie agáve s tým správnym množstvom dubu. To najlepšie mimo Jalisco: Corralejo Reposado Tequila v Drizly Skvelá kombinácia sladkých a korenistých vlastností.
Celkovo najlepšie: Mijenta Reposado
Zobraziť na Drizly Zobraziť na lište rezerv Zobraziť na Totalwine.com región : Jalisco Highlands, Mexiko | ABV : 40 % | Poznámky k degustácii : korenie, vanilka, mandle, eukalyptus
Milujem tequily, ktoré sú úplne prírodné, bez umelých farbív alebo prísad, a Mijenta vám dáva to a ešte viac, hovorí felix salazar , mixológ v Coctelería Perla Negra v Harleme. Kvalita ducha hovorí sama za seba. Ručné dielo pre maestra tequilera Ana Maria Romero, toto reposado pochádza zo zrelej vysokohorskej agáve pestovanej v červených ílovitých pôdach, kde získava kvetinovú intenzitu a komplexnosť. Jeho výnimočný proces starnutia, v americkom aj európskom dube, vedie k pikantnému, pikantnému liehu, ktorý je balený v ekologickej fľaši s etiketou z recyklovaného papiera. Vzhľadom na to všetko, čo sa vám nepáči? Salazar obdivuje skvelú chuť a elegantný záver tohto reposada natoľko, že tvrdí, že popíjanie je takmer náboženský zážitok.
Čítať ďalej: Najlepšie tequily